ブックマーク / tenten030.hatenablog.com (379)

  • ハインツ チーズソース レッドチェダーのジャンキーな破壊力 - STAUBストウブのある日常

    こんにちは(・∀・) 春の陽気に誘われてネット通販 って違うか・・・ いろいろ探索してたら アメリカン かつ ジャンキー な 気分にぴったしのみっけ!! ハインツ チーズソース レッドチェダー 300g 2個セット トッピング 価格: 1000 円楽天で詳細を見る そうです! 昔々アメリカべたジャンキーフードが懐かしくなる逸品を購入 さっそく自宅で使ってみた! ちなみにハンバーグは 淡路島たまねぎプレミアムハンバーグという冷凍品です 淡路島玉葱が主役 淡路島のたまねぎをどっさりいれました。【送料無料】淡路島ハンバーグ150g×10個入り#淡路島ハンバーグ10個# 淡路島 玉ねぎ 送料無料 たまねぎ 玉葱 タマネギ 価格: 3980 円楽天で詳細を見る 冷凍ハンバーグの場合は、既に焼いてあってボイルするだけのが多いなか、こちらは冷蔵庫で一晩解凍すると生のハンバーグに戻るだけなので、それ

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    k10no3 2023/05/09
  • ストウブで孟宗煮、たけのこご飯 - STAUBストウブのある日常

    こんにちは(・∀・) たけのこが旬の時期になったので、先日いろいろとやってみた。 今年は 干し椎茸でダシを取りたい気分だったので(笑)、こんな感じす スーパーで入手したのは、静岡産のたけのこでした tenten030.hatenablog.com たけのこ、にんじん、しらたき、しいたけ、厚揚げと 調味料は酒、みりん、しょうゆ、砂糖をIN tenten030.hatenablog.com あとはSTAUBにお任せするだけの簡単なお仕事です。 旬のべ物には生命力が満ちているので 身体の中までエネルギーが充填されるような気がする今日この頃であります tenten030.hatenablog.com 今年のたけのこご飯は たけのことお米 だけの超シンプルな組み合わせ 実は、 これが一番たけのこ自体の風味や旨味を感じられると気付いてから、もっぱらこればっかりです。 今年も旬のべ物の有り難みに感謝

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    k10no3 2023/04/23
  • 醤油の黄金比@日本ラーメン科学研究所 - STAUBストウブのある日常

    こんにちは(・∀・) 温かくなってきたので、自転車に乗ってラーメンの出前に・・・ じゃなくて、ラーメンを買いに行ってきました。 日ラーメン科学研究所の冷凍ラーメン:醤油の黄金比 箱入り3パック  1,000円(税込) たいそうな名前が付いていますが、 こちら以前 👇 の 餃子の雪松 内に展開し始めた冷凍ラーメン tenten030.hatenablog.com yesinc.co.jp 冷凍餃子の無人販売がかなり行き渡って、 目新しさも無くなり売上も低下してきたのでしょうか、、 なんと「ラーメン一箱購入で餃子1箱プレゼント」の太っ腹企画を実施していたのであります。 餃子の在庫も吐けるし一石二鳥です(笑) 中身はシンプルに、冷凍スープと冷凍麺のみ スープに水400ccを追加し沸騰させたら、 麺を投入して3分という極めて簡単な調理法です。 楽ちんなのはいいですね! かなりの細麺を採用して

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    k10no3 2023/04/12
  • 【吉田ピーナッツ食品】 チョコナッツ - STAUBストウブのある日常

    こんにちは(・∀・) 毎日温かくて幸せ気分な今日このごろですが、いかがお過ごしでしょうか? 久しぶりに ヨシピー(YOSHI-P)のチョコナッツ買いました。 3種のナッツひとつひとつに合うチョコレートを厳選し、最も相性の良いチョコレートでナッツを包みました。 というこだわりのチョコナッツ しかもクーベルチュールチョコレート使用の、ちと高級チックな感じです。 ・アーモンド&ミルクチョコ ・くるみ&ビターチョコ ・カシューナッツ&ホワイトチョコ の3種が入っています。 製造元は 神戸の吉田ピーナッツ品 だから YOSHI-P ってロゴなんすね。。 チョコナッツ7袋 《112g×1個》【リニューアル品】 吉田ピーナツAmazon www.yoshi-p.co.jp 小腹が空いた時にちょうどよい一袋サイズ ミルクチョコとダークチョコの濃淡が美すいのであります。 中身もだいたいな適当な感じが

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    k10no3 2023/04/04
  • 魚辛つけ麺 / 魚辛麺 - STAUBストウブのある日常

    こんにちは(・∀・) 寒い日々が続いておりますが・・・ 寒さには熱さで対抗 って、、、なんのこっちゃ そういえば 最近、辛辛魚(からからうお)べてないなぁ~と思い立ち 寿がきや 麺処井の庄監修 辛辛魚らーめん 136g×12個 ラーメン Amazon いつものコンビニで入手じゃなくて ネットを徘徊してましたら 魚辛つけ麺ってのをハツケンしました! 辛辛魚(からからうお)の亜種であれば 魚辛つけ麺(うおから)じゃないのかと思ったのですが、 ぎょからって読むらしい。 まぁキラキラネームも盛んなんで、、、許しときましょうかね。 けっこう美味しそうな雰囲気のリーフレット いちおうネーミング的には 魚辛つけ麺なんですが、 べ方としては「 つけ麺 / まぜそば / ラーメン 」の3種あると。 寒い時には熱いスープラーメンで行きましょう!と 実はこれ、2度目の試です。。。 唐辛子入りの赤いパウダ

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    k10no3 2023/02/11
  • お金で安心を買う ---スマートロック編--- - STAUBストウブのある日常

    こんにちは(・∀・) 日中を震撼させている連続強盗事件、考えれば考えるほど怖くなり、少しでも安心を買いたくて、自宅のセキュリティ強化を押し進めるべく、いろいろネットを徘徊中です。 コロナ禍で職を失う人や給与が目減りする人が増え、これからは物騒な世の中、リアル北斗の拳の世界になっていく。。などと冗談半分で言われていたことが、、ほんとに恐ろしいことに現実の世界とシンクロしてきています。 最近では、遅ればせながらスマートロック導入しました。 スマートロック(電子錠)と指紋認証付きキーパッドのセットです。 スマートロックは、自宅玄関ドアの鍵に上から固定し、スマホ等で設定、オートロックや開閉の履歴・アラートなどを管理できる(オプション品との組み合わせ)優れものです。 指紋認証パッドについては、ビルや事務所等で見かける大きめの威嚇目的みたいなのと違って、手のひらサイズでコンパクトなので住宅の玄関先に

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    k10no3 2023/02/04
  • お取り寄せグルメ:徳島ラーメン - STAUBストウブのある日常

    こんにちは(・∀・) 先日、雑誌の記事を読んでたら 「コロナ禍で気軽に旅行や外がままならないなか、お取り寄せグルメのレベルが劇的に進化!」みたいなのを見つけ、 昨年末でしたが、 楽天市場であれこれ眺めつつ徳島ラーメンを注文してみたとです。 いい感じのパッケージで、クール宅急便で届きました 中は 冷凍のチャーシュー、麺、スープのセット お一人分としてはこんな感じです 冷凍スープを裏返してみれば 豚骨なんでしょうか? 脂分の塊・・・ワックスみたいな。。 強烈さがハンパない こちらのお店は ラーメン東大っていう有名店だそうで、 お店の味そのままを冷凍して届けるので、 自宅でまるまるお店の味が再現できる!のがウリらしい 温めるだけというのも芸がないと思ったので、 冷蔵庫から もやしとメンマ、ゆで卵、長ネギ、海苔に 最後は 自家製の豚角煮まで追加してみました お味の方は 慣れない徳島ラーメンだった

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    k10no3 2023/01/23
  • JAL特製オリジナルビーフカレー / JALラウンジ提供品 - STAUBストウブのある日常

    こんにちは(・∀・) 今年の9月のこと、 体長5メートル・・・・・・ じゃなくて、 夏バテから体調を崩していたものの、 JAL会員向けのメールにて「JAL特製オリジナルビーフカレーを10月から断腸の思いで値上げします」みたいな内容を見て、 体調関係なしにい意地だけ張って注文していた品が、10月に届いた クール便で届いたのは10分のビーフカレー そうです、 昔から絶賛しているJALラウンジで提供されてる特製ビーフカレー 昨今のいろんな事情から値上げを余儀なくされることになったのでしょうが、今までラウンジでは何度もべながら通販を使うことはなかった。 しかしながら海外に何年も行ってない身としては、あの特製カレーが恋しくなってですね。。。 6,800円も出してついに買ってしまった(笑) JALラウンジ関係者一同と書いてある 袋のまま冷蔵庫で解凍してください!と言われましても。。。。 そんな連

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    k10no3 2022/12/06
  • 水耕栽培に没頭中・・・ - STAUBストウブのある日常

    こんにちは(・∀・) しばらく間が空いてしまいました、、、 が、なんとかやっています。 夏の終わりに 体長が伸び・・・じゃなくて 体調を崩してから、べ物にいっそう気を使い スプラウトにんにく(発芽にんにく)をずっと摂り続けています。 tenten030.hatenablog.com で、ですね、、 あれ? 結構いい値段がするような・・・と気付き(笑) 自宅での水耕栽培に切り替えたんです! 楽天市場でこんな水耕栽培キットまで買って アニョハセ・・・じゃなくて、、 アグリカルチャーの第一歩です。 皮を剥いたにんにくをセットし 下にキッチンペーパーを敷け、とか ネットで見た情報を鵜呑みにしてですね。。 予定より育ちは遅かったものの、 なんとか発芽しますた!! ちなみに中国産・スペイン産とかの海外からのものは発芽止め処理をしてるのが多いので、国産を使うのが望ましいとか書いてました。 発芽してよう

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    k10no3 2022/11/23
  • オリックスが優勝したので株主優待品を堂々といただく(笑) - STAUBストウブのある日常

    こんにちは(・∀・) オリックスバファローズ 日シリーズ優勝 おめでとうございます! 普段は野球を見ない私でも、 ニュースやネットなどの浅い知識で 2年連続のオリックスvsヤクルトの組み合わせが熱戦に次ぐ熱戦、 なぜか噛み合うのでやたらと面白い!的なことは知ってました。 そんな訳で オリックスの株主優待「ふるさと優待」が冷凍庫にあったのを思い出す。 豪華パンフから わたしが選んだのが 冷凍づけ丼セット(10パック) 天然あじ丼 x 3 天然ぶり丼 x 4 胡麻さば(これだけなぜか丼がつかない) x 3 べる前日に 冷凍庫 → 冷蔵庫 で解凍OKでした。 ENMAKI とあるのは エンマキ堂のブランド名で通販されてるようです。 このづけ丼が 味がしみてて、やたらとうまか! なのであります。 上の天然あじ丼に続きまして、 こっちは天然ぶり丼 ごはんの上に散らした焼海苔との相性もよく、 ほ

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    k10no3 2022/11/01
  • 帯広豚丼 - STAUBストウブのある日常

    こんにちは(・∀・) 帯広豚丼がべたい!と思ったのですが、、 一時のブームは過ぎ去り提供してるお店も無くなったので、 スーパーで豚肉を買って自作のタレに漬け込みました。 この甘辛タレと玉ねぎの甘味で美味しい豚丼が! と思ったのですが・・・ あれ?? 何だか変な透明感・・・ マズそうなビジュアル、、、、 って訳で ドライパセリを振りかけ現実逃避モード 味は良かったんですけどね~ 見た目が残念なので、美味しさも半減。。 たぶん、みりんや酒が素材に入り漬け置きし過ぎたのと推察。 なので、 日を改めて漬込み豚丼を購入 これなら間違いない、 なまらうまいっしょ!みたいな。 帯広豚丼じゃなく、十勝豚丼て書いてあるが、この際いいや(笑) こっちも漬け込み豚肉なんですが、、何が違うのか 原材料に書かれた醤油、砂糖、かつお節エキス的なものは入れたし、 更に酒、みりんを追加したのがNGだったのか? でも、こ

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    k10no3 2022/10/16
  • マイナポイント第2弾、お早めにどうぞ! - STAUBストウブのある日常

    こんにちは(・∀・) 今日のニュースで 紙の保険証が原則禁止でマイナンバーカードと一体化の方向 みたいなのが流れてまして・・・ そういえばと思い出したのが、 マイナポイント第2弾(健康保険証+公金受取口座の登録)なのであります。。 とは言いましても これから登録始めよう!ではなく、もう8月頃に済ませていたので(当初は9月末期限だったため)、2ヶ月遅れの備忘録的な記事となります。 わたくし、 最初のマイナポイントの時も登録するのが遅かったのですが、 やはり安定のウスノロ加減で、当初9月末まで(現在は12月末まで延長)という8月のとある日に、グズグズしながらも ようやく登録と相成りました。 今回は第2弾ということもあってか、 キャンペーンの案内や手順の説明なども、なにか迷ったり困ることはなく、分かりやすかったです(あくまで個人の感想です) 2020年の第一弾の時に間違えたのが、この読み取り。

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    k10no3 2022/10/12
  • 松屋のロースカツカレー@おうちごはん - STAUBストウブのある日常

    こんにちは(・∀・) なんだか身体がダルい状態が続いてたので、 気合を入れて勝つ! カツカレーなのであります! こちらはウチのカツカレー 松屋ロースカツカレーがベース いつも楽天市場なんですが、半額セールの時だけ買っています。 今回の半額セールは、~9/11(日)までのようです。 【期間限定12,000円→6,080円!】ロースかつカレー15セット(三元豚ロースかつ×15オリジナルカレー×15)松屋 松のや お取り寄せ グルメ品 時短 品 肉 業務用 惣菜 送料無料 お弁当 レンジ 一人暮らし 簡単調理 カツカレー 価格: 6080 円楽天で詳細を見る これは、松屋定番の辛めのカレーと、 同じグループのとんかつ専門店:松のやとのコラボ www.matsuyafoods.co.jp どっちも冷凍で届き、とんかつはレンジ解凍が紹介されてますが、 レンジの後にトースター低温で焼くとサクサク

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    k10no3 2022/09/11
  • 夏の疲れに牛タン定食 - STAUBストウブのある日常

    こんにちは(・∀・) 猛暑日が過去最高を更新!!な感じだった夏の暑さも過ぎ去って、 やれやれホッと一息 と思ったのもつかの間 なんだか身体がダルい、調子が上がらない・・・ みたいな症状に苛まれていたのですが、、 こんなニュースを目にしました。 急に涼しく…“寒暖差疲労” コロナとの判別難しく困惑の声 news.tv-asahi.co.jp まぁ私の場合、コロナの症状ではなく ひたすらダルいのが続いてたもんですから、 元気をつけようと! 近所の焼肉屋さんで牛タン定 鉄分豊富で元気が出る素の牛テールスープは トレイに載らないので別提供されましたが・・・ しくじって写真撮るのを忘れてしまったとです。。 たまに、むしょうに牛タンがべたくなるものです こちらのお店ならではなんですが、、 わさびと岩塩の組み合わせでいただくのが最強なんです!! 他のレモンだれwithペッパーには目もくれず 毎回、わ

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    k10no3 2022/08/30
  • うな次郎とその仲間たち - STAUBストウブのある日常

    こんにちは(・∀・) 今年も暑い夏、 暑気払いに 土用の丑の日にうなぎをべたら、 そこからうなぎ付いてしまったようで、うなぎが気になって・・・ でも 前回、豪華お弁当で贅沢をしたので 今回は 倹約のためにこちら! やっぱ 暑気払いには、豪華な肉厚のうなぎ ・・・じゃなくて! お安い うな次郎 です(笑) パッケージに、 リニューアルして美味しさアップ!みたいに書いてたけど、 なんか・・・ かまぼこ感が前面に出てて、、 前のほうが美味しかった気がする今日この頃です (まぁ並べてべ比べした訳じゃないので、、暑さで味覚もおかしくなってるのか) でも、ボリュームあってなんか満足 お次は 調子にのって うな次郎味 の カリッコいわし いわゆる健康スナックの「カリッコいわし」と 「うな次郎」の期間限定コラボとのこと スナック菓子まで 一正蒲鉾 が製造しているんですよね! 見た目は イワシスナックと

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    k10no3 2022/08/19
  • エアコン買い替え、間に合った - STAUBストウブのある日常

    こんにちは(・∀・) 今年も暑い夏。。 ここ最近エアコンの効きが悪くなってきたので、 長年頑張ってくれたパナソニックから三菱へ入れ替え。 MITUSBISHI HEAVY INDUSTRIES 三菱グループの御三家(商事、重工、銀行)である三菱重工のビーバーエアコンです。 重工の事業内容は、機械、航空機、船舶、防衛機器の製造・販売なので、一般家庭用に提供している製品はほぼエアコンしか無いようですが、これだけ長きに渡り提供されている訳ですから、品質や信頼性が高いのでしょう。 ちなみに 同じグループである三菱電機のエアコンはお馴染み霧ヶ峰です。 共に評判の良いブランドなのですが、今回は6畳用だったので、多機能ではないシンプルな廉価版に絞って比較しレビュー等を調べました。 意外にも、霧ヶ峰は室外機が爆音とか金属音が聞こえて眠りを妨げるとかの恐ろしい口コミを見て(あくまで私が参照した廉価版での評判

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    k10no3 2022/07/31
  • ストウブでソーキ肉?三枚肉?沖縄そば - STAUBストウブのある日常

    こんにちは(・∀・) ここ何年も行けていない 沖縄 が恋しくなったので・・・ overseas.hatenadiary.jp ネットで通販、沖縄そば 九州からの贈り物というお店ですが、沖縄そばも出していました。 ただ 太麺が絡む♪  って書いてあるのに、、、 届いたら細麺で・・・ 目をこすってみてもやっぱ細麺(笑) まぁドンマイっす このまま適当にアレコレ載せて完成させれば けっこうな惨事になる悪寒がしたので、、 せっかくなので、 ストウブでソーキ肉と思ったのですが・・・ そうそう「骨付きあばら肉」は売っていないので、 角煮の要領で三枚肉でもと煮込みだしたのであります。 tenten030.hatenablog.com 沖縄ソーキそば 2人前 特盛ソーキ肉付き 【送料無料メール便】 /沖縄そば 半生麺 ポイント消化 原料費高騰により8/1~価格改定 申し訳ございません。 価格: 1200

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    k10no3 2022/07/27
  • モノづくり日本の素晴らしさ / ペーパーグラス - STAUBストウブのある日常

    こんにちは(・∀・) 毎日毎日暑くて・・・ 夏まっ盛りな感じですね! 6月なのに。。 このところ、日の気候も 4月、5月から暑さのピークに入る東南アジアっぽい感じになってきました。 もう、熱帯モンスーン気候って言ってもいいのでは、、 などと、溶けそうな頭でぼんやりと。。 ちと買い物欲があったので、ネットで購入 この薄いペラペラの中身は・・・ なんと! サングラス!! 折りたたむと板状、というか栞(しおり)みたいになります。 カラクリは、 アーチを描くテンプル(つる)の造形 これにより、 折り畳んだ際にレンズの上にテンプルが収まるという匠の意匠です。 鼻パッドは無く、ブリッジで支える形態になっていますが、 掛けてみての違和感はありません。 ペーパーグラス PG2サングラス【614 スクエア】 【1年間保証 ケース付 UVカット 紫外線 鼻パッドなし 薄型 栞のように薄いサングラス 男性 女

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    k10no3 2022/06/29
  • プラリネ / 念吉 - STAUBストウブのある日常

    こんにちは(・∀・) 新潟銘菓で有名な念吉のプラリネが 近所のスーパー(神奈川)で売ってたので購入しました。 shop.ng-life.jp すごく可愛らしい一番小さなサイズです。 ウィキペディア(Wikipedia)からの引用: プラリネ (Praline) は、焙煎したナッツ類(主にヘーゼルナッツやアーモンド)に加熱した砂糖を和えてカラメル化(カラメリゼ)したもの。製菓原料として使用される。 粉砕・ペースト化したものや、焙煎したナッツのペーストと砂糖との混合物を指すこともある。 日で一般的になったプラリネという読みはドイツ語読みであり、英語ではプラーリンまたはプレイリン、フランス語ではプラリーヌといった読みとなり、単純に「砂糖で覆われた」という意味でも使う場合もある。 念吉さんのは以前にも購入した記憶があり、 アーモンドの香ばしさと濃厚なチョコレートがポイントです。 なんでも新潟では

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    k10no3 2022/06/18
  • 北海道銘菓 / 北海道みやげ - STAUBストウブのある日常

    こんにちは(・∀・) コロナ禍の流れから、 近所のスーパーなどで買えるようになった北海道みやげ 国や自治体からマスク着用についての指針が出るなど、 世の中の流れが変わりつつありますが、、 以前のように北海道物産展に行かないと買えないような、 変な逆戻りだけは勘弁してほしいと思ってる今日この頃なのであります。。 午後のホッとひと息、ティータイム用にバームクーヘンがべたくなったので 近所のスーパーで買ってきました三方六 読み方は、さんぽうろくで、 厳しい冬に燃料として使った薪(まき)のサイズが 3方とも6寸であったことから命名したらしいです。 www.ryugetsu.co.jp 白樺(しらかば)の薪をイメージしているという三方六 白樺と言えばですね、 かなり以前に札幌に旅行に行った時、気がついたら目が真っ赤に充血してて、 慌てて札幌駅前のビルに看板があった眼科に駆け込んだところ 「白樺の花

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    k10no3 2022/06/12