また新しいパン屋さん開拓! 6月7日に野々市にオープンしたばかりの、aicoco(アイココ)へ行ってきた。野々市市本町1丁目29-10-1。 土曜日の午後3時過ぎ、店の前には3人待ち(店内のスペース上、一度に一組しか入れない)。オープンを聞きつけたパン好きなのか、店主の友人知人なのか。待つこと数分で順番がまわってきた。 「残っているものが少なくて…」と店主さん。買いたいと思っていた食パンがあったので問題なし。一斤350円。6枚切りになってるのを買った(同じ一斤で5枚切りのものもあった)。もうひとつ、見るからにおいしそうなチョコのバゲット。1本丸ごとは大きいなあと迷っていたら「半分にカットしますよ」と声をかけてくれ、ならばとお願いした。柔軟な対応がありがたい。ハーフ230円。 焼いた当日のものをすぐ食べたくて、夕食はパン。 食パンは、そのままのとトーストしたの。前者はもっちり、後者はカリふわ