2柱目 : 社長のたまご日記2006年03月08日 2柱目 神さまが2人と書いたが、 そういや、神様は人ではないので 柱が単位でした。 ので神さまが2柱。 （でも、今回の場合は人？？） ・・・わかりにくいので人で行きます。 一昨日の続きで、 2人目に出会った方が、 私の尊敬する方。 飲食業界において、伝説とも言える サービスの神様！とまで言われる方。 モンスーンカフェ、タブローズ、権八などを擁する グローバルダイニングのＮｏ２にして 同企業の現在の土台作りをした方。 2002年の小泉首相とブッシュ大統領の あの 居酒屋会談のサービスを担当された方。 当時、ブッシュ大統領を大満足させ 会談を成功に導いた張本人として サービスの神様といわれた。 新川義弘さんの講演を聞いた。 実は、前も講演を一度聴いているので 実は2回目だが、 前回にも増して 学ぶ点が多かった。 新川流のこだわりは、 「サービスは誰にされたら一番うれしい
