今日は、ネット上でバズっている魂の叫びに、保育園現場から、また政府の審議会委員の立場から答えたいと思います。

本当におすすめしたいチキンライス（海南鶏飯）！ 自分が「海南鶏飯」に初めて出会ったのは、以前マレーシアに勤務していた時のこと。 海南鶏飯（ハイナンジーファン）は、茹で鶏とその茹で汁で炊いた白米を共に皿へ盛り付けたマレーシアやシンガポール、タイなどの東南アジア周辺地域で一般的な料理。日本語では「ハイナンチキンライス」、「海南風チキンライス」などと訳されている。現地では、専門店や屋台で食べることができる庶民的な定食のひとつで、香港の茶餐廳やマレーシア料理店などでも一般的である。 初めて食べた瞬間に気に入り、あまりにもハマりすぎて多い時は仕事帰りに週４〜5、住んでいたコンドミニアムの近くのレストランへ食べに行ったり、現地のスタッフから「とにかく美味いチキンライスを食べたいならIpoh（イポー、というマレーシア北部の地名）だよ」と聞けば、週末になる度にクアラルンプールから車で2時間かけて（距離的に

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喫茶店チェーン「カフェ・ベローチェ」千葉店で長期間、アルバイトとして働いていた30代女性が、雇い止めされたのは不当だとして、運営会社「シャノアール」（東京都）に雇い止め撤回と慰謝料などを求めていた訴訟は2月16日、東京高裁で和解が成立した。 和解成立後の16日午後、東京・霞ヶ関の厚生労働省記者クラブで、元アルバイトの女性と代理人弁護士らによる記者会見が開かれた。代理人弁護士らは、和解内容について、女性が2013年6月付けで合意退職したことを相互に確認する一方、会社が女性に解決金を支払うものと説明した。解決金の金額は明らかにしなかった。 ●「尊厳が回復されないまま諦めるのはいやだった」 女性は2003年から勤務。一時離職した後、2008年7月からふたたび千葉店でアルバイトとして勤務していた。3ヶ月ごとの更新を繰り返していたところ、2012年3月、運営会社から突然、契約更新に上限を設ける

Twitterユーザーの@kudiramochiさんが投稿した、「皿に水を張り撮った」という写真がすばらしい完成度です。水には反射した空が写っており、まるで街の中にウユニ塩湖が出現したかのよう。 美しい ウユニ塩湖は、南米ボリビアにある塩湖。雨季に冠水すると水が鏡のように空を反射する「天空の鏡」と呼ばれる現象が起こり、その印象的で美しい光景はアニメのオープニングなどでもよく使われています。 ウユニ塩湖の「天空の鏡」 そんな美しい光景が、皿に水を張って撮影するだけで再現できてしまうというのは驚きです。まさに、“インスタント塩湖”。東京のど真ん中だろうが、撮り方次第で再現できると思われます。 この写真自体は2015年10月に撮影されたものですが、今になって話題になっているもよう。スマホとお皿さえあれば誰でも撮れそうですし、一度挑戦してみてはいかがでしょうか。 関連キーワード 写真 | 再現 |

２０２０年度から小中高校で順次スタートする新学習指導要領で、文部科学省は１６日、高校の公民科のうち「現代社会」の廃止を検討する考えを示した。現代社会と共通点が多い「公共」（仮称）が必修となるためだという。 この日、文科相の諮問機関「中央教育審議会」に示した案では、「公共」を必修とし、「倫理」と「政治経済」は選択科目とする方針。１６年度中をめどに議論する。 現在は、「現代社会」１科目だけを履修するか、「倫理」と「政治経済」の２科目を学ぶかの選択必修。文科省は昨年８月、政治参加などについて学ぶ必修の「公共」を新設する方針を決めたが、公民科の既存科目の扱いは未定だった。（高浜行人）

現金授受問題で閣僚を辞任した甘利明・前経済再生相が「睡眠障害」のため、１カ月の自宅療養が必要と診断された。１６日の衆院議院運営委員会理事会で自民党が明らかにした。 甘利氏は辞任した先月２８日以降、国会に出ておらず、野党側が理由をただしたところ、自民党が今月１５日付の診断書をもとに欠席理由を説明した。 厚生労働省のホームページによると、睡眠障害は「様々な病気の総称で睡眠に何らかの問題がある状態」。精神的・身体的な病気などで不眠になったり、昼間眠くなったり、睡眠のリズムが崩れる症状があるという。野党は甘利氏の国会招致を求めているが、与党国対幹部は「無理やり国会に連れてくるということは無理だろう」と語る。 これに関連して民主党の中川正春・元文部科学相は１６日の党代議士会で「いよいよ（与党に）攻勢をかけていくときだ。（安倍晋三）首相の睡眠障害を勝ち取りましょう」と発言した。中川氏はその後、朝日新聞