kadukimoonのブックマーク / 2013年9月15日

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2013年9月15日のブックマーク (4件)

鶏むね肉の激ウマ料理(23) 鶏むね肉でつくる月見チーズチキンステーキが豪華で激うまっ!
秋と言えば月見。マクドナルドの月見バーガーなど、月見をモチーフにした料理はたくさんあるが、今回はその中からヘルシーな鶏むね肉を使用した「月見チーズチキンステーキ」のつくり方を紹介しよう。レシピ考案者は、人気ブロガーの筋肉料理人さんだ。月見チーズチキンステーキのつくり方材料(2人分) 鶏むね肉 1枚(300g) / ベーコン 2枚 / スライスチーズ 2枚 / 卵 2個 / レタス 2枚 / プチトマト 2個 / 黒こしょう、マヨネーズ適量 A(マヨネーズ大さじ1 / 日本酒大さじ1 / しょうゆ大さじ1/2 / 粒マスタード小さじ2 / 小麦粉、片栗粉各大さじ1 / 黒こしょう適量 / おろしにんにく、おろし生姜各小さじ1/4) B(マヨネーズ、ケチャップ各大さじ1) つくり方鶏むね肉の皮を取る。厚みのある部分を切り開き、包丁の先で全体を刺して筋切りをする。ラップを
kadukimoon 2013/09/15
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文庫でここまで読める、フランス現代思想の９０冊
今年の２月に、岩波文庫の青帯で西洋思想がどこまで読めるかというリストを作った。ここまで読める、連れて歩ける→岩波文庫青帯で読める西洋思想の基本書７０冊読書猿Classic: between / beyond readers それから、その時（青帯故に）落っこちた社会科学系の古典について（岩波文庫に限定せず）文庫でどこまで読めるかというリストを先週作ってみた。文庫でここまで読める、社会科学の古典１５０冊読書猿Classic: between / beyond readers そうしたら、なんとなく予想はしてたのだが、「フランス現代思想が入ってない」というクレームが来た。誰かがとっくにやっているような気がしたのだけれど、そうでもないようなのでリスト化してみる。「フランス」現代思想なので、フランクフルト学派やガダマーやサイードはご遠慮願った。カンギレム（1904 - 1995）のよ
kadukimoon 2013/09/15
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この時期食べたくなる「焼き芋」の色々な作り方とアレンジレシピ♪ | Linomy[リノミー]
① 炊飯器 ⑴ ホクホクに作りたいときは、さつまいもと水1カップを入れて普通モードでスイッチオン（ねっとりに作りたいときは、さつまいもと水3合目くらいまで入れて玄米モードでスイッチオン） ⑵ 出来上がったらザルにあけ、表面が乾燥したら焼き芋の完成です。ちなみに普通にお米を炊くときに、上にさつまいもを乗せておくだけでもできるそう。そのあとトースターで焼くとさらに焼き芋っぽくなるかも！ ② 電子レンジ ⑴ さつまいもを洗ったら水気をそのままに新聞紙で包みましょう。 ⑵ レンジで600W（2分）→200W（10分）と二回に分けて加熱すればホクホク焼き芋の完成。加熱する時間はさつまいもの大きさで調節してください。 ※焼き芋をレンジで調理すると水分量が少ない場合、爆発する危険性があるので注意してくださいね！
kadukimoon 2013/09/15
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おっさんだけど全身の毛を剃った
この前ね、おっちゃん喫煙所でお姉ちゃんたちの会話聞いてたんだ。そしたら脱毛の話してて、どの方法が一番綺麗に毛を剃れるかって話してたんだ。たぶん普通の人は、そんな話聞いてても嫌な感じに思うと思うけど、人の話に聞き耳立てちゃうのが大好きなおっちゃん、腸興味津々でパズドラやりながら拝聴してたんだ。そしたらね、脱毛機ってのがあるらしくって、シェーバーとか剃刀で剃るとまた生えてきちゃうけど、脱毛機ってやつなら最初は痛いけどすごく綺麗になれるんだって。おっちゃんそれ聞いててね、あー綺麗な肌って素敵だなあって思ってアマゾンでソイエって脱毛機を買っちゃったんだ。おっちゃんね、興味が湧いたらすぐ実行に移しちゃうワンパクボーイなんだけど、まさか自分の体をツルツルにしようって思ったのは初めてだなあ本当に。Hなビデオとかで男優さんが綺麗に自分の体を剃ってて羨ましいなあって思ったこともあったけど(ちなみに
kadukimoon 2013/09/15
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