主夫のレシピ帖 Vol.94 ぷりっぷりの牡蠣蕎麦 ～ 年越しそば/ブログ納め - 青空のスローな生活
4 （ゴ～ン、ゴ～ン～～） 今年も残すところ実質、あと2日。 １年が経つのは、早いものです。 冬が旬な食材の一つが、牡蠣。 寒い晩に、アツアツの牡蠣鍋なんて最高ですよね🍲 ただ、ずっと残念だったことがあります。 牡蠣って、茹でると、ちっちゃくなっちゃうんですよね🥺 それが牡蠣の宿命と思い、諦めていました。 でも、調べて見ると 牡蠣をぷりっぷりに仕上げる方法が色々あるんですね。 ということで、 1年を締めくくる 今回の主夫のレシピ帖は、 Vol.95「ぷりっぷりの牡蠣蕎麦 ～年越しそば」です。 今回、ご紹介するレシピは、 いくつもある方法の中で、いいとこどりして主夫なりにアレンジしたものです。 本日のメニュー（目次） 用意するもの（１人前） 作り方 食べてみます ブログ納め 用意するもの（１人前） 具材 美味しい蕎麦‥１人前 生牡蠣（生食用）‥70ｇ 長ネギ‥10㎝ 三つ葉‥適量 調味料
最近の須磨のお話 と 年末のご挨拶 ～2021～ - すまりんの てくてく ふたり旅
最近は おもちゃにもほとんど興味を示さない須磨… 須磨の気を引こうとスマホの画面を見せて誘ってみたけど… お手々をのばしただけでした^^; 体重は現在2.5㎏です 背中をなでていても ごつごつとした感じが目立ってきました 爪とぎもほとんどしなくなりました… 市販の爪とぎもキャットタワーの柱も全く使いません たまーに ベッドの角で数回ガチャガチャってして それで終了です 爪切りはずっとおうちで定期的にしていましたが 須磨の爪はだんだん太くなってきて すごく切りにくくなってきました… 放置してしまうと あっという間に巻き爪になってしまうので 気が付いた時に何本かずつカットしています いつも嫌がる親指の所を放置しすぎて 巻き爪になってしまい^^; 獣医さんでカットしてもらいました でも すごく暴れたので カラーをつけられ 二人ががりで押さえ込まてカットされて… それ以来 うちでもさらに嫌がるよ
年越し寒波のすきまに - やれることだけやってみる
朝晩の冷え込みは厳しく、 車の窓ガラスはカチンコチン。 なんも見えねえ（ー_ー； ここまでしっかり凍ったのは今季初です。 しっかり氷を溶かして、安全運転。 今日も猫たちに会いに行ってきました。 ＾・ω・＾ 畑に行く。 昨日に比べると今日のお天気は穏やかです。 風もなく、ぽかぽか。 どこからか木の剪定をする音が聞こえてきます。 せっかくサバが誘ってくれていることですし、 ちょっと外作業をしましょうか。 ＾・ω・＾ はたけ～。 ハタケスキーのサバ。 足元をぴったりついてきます。 ＾ーωー＾ なでなでするといいと思う。 うわあ。 いきなり転がるのはやめてください。踏みますよ。 畑に来ると甘えっ子になるのはなぜですか。 いつも不思議でしょうがありません。 もさもさ萩をチョッキンな。 株の根元に折れた枯れ枝が挟まっています。 手で取れる分だけは取り除いておきましょう。 ついでにオレンジを収穫していき
お休み連絡。 - 続・猫とわたしの気まま日記。
急な諸事情の為、数日お休み致します。 ※腰痛無関係です(o^―^o) 12/28 23時30分の時点でまだ購読が追いついていないブログがあります。 少しずつ読み進める予定でいますが、スターのみで失礼させていただきます。 落ち着いたらまた再開しますので、よろしくお願い致します。
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