ムービー 金賞受賞駅弁！関西地区へ販売拡大するほど大人気！5種類の貝が味わえる「品川貝づくし」！ あーやんコンテンツは毎週水曜日19時配信！ 今回は、駅弁紹介！「品川貝づくし」！ 貝は「あさり」「しじみ」「はまぐり」「ほたて」「イタヤガイ」の5種類！たっぷり貝の味を楽しめます！ 鉄道チャンネルyoutubeは動画コンテンツを、毎週更新中！ 水曜日18時は、LINE LIVEとYouTubeLIVEで「しゃべ鉄気分！」を同時生配信！ Twitterにて、#しゃべ鉄で鉄道写真投稿を募集中！

題して「日本の大海(うみ)からの食卓提案」。日本各地の缶詰や干物メーカーを紹介し、「原材料へのこだわり」「優れた技術」「持続的成長（サステナビリティ）へ取り組み」の視点から各地の「食の職人」にスポットをあてる。 5月21日には、未来の食卓イベント「日本の大海からの食卓提案」も開催 また5月21日には、水産業と水産加工品について語りあうオンライントークセッションも開催↑↑↑ 水産業と国際物流の専門家で、ブールヴァールの柴誠治 代表取締役をはじめ、日本缶詰協会公認 黒川勇人 缶詰博士、タスカジ和田幸子代表取締役らが登壇し、水産加工品のトレンドや最新レシピを紹介。 また、シーライフ・タイム缶詰・干物屋ふじま・木の屋石巻水産といった、水産加工品企業の新作にもスポットをあて、注目を集めた。 木の屋石巻水産（宮城県美里町）は、「カレイの縁側醤油煮込み」をプッシュ。カラスカレイの縁側からヒレにかけての

トレンド 幻の高級魚 愛媛県産 媛スマ を味わうならいまだ！ 宅配寿司「銀のさら」が1貫290円で1/28まで2週間限定販売 全身トロのような、幻の高級魚「愛媛県産 媛スマ」を試すなら、いま宅配寿司「銀のさら」。しかも、2021年1月15～28日までの14日間だけの数量限定販売だから、急がなきゃ！ 宅配寿司「銀のさら」（ライドオンエクスプレスホールディングス）は、幻の高級魚と呼ばれる希少魚 スマガツオ「媛スマ」を全国の「銀のさら」で取り扱い開始。 幻の高級魚 スマガツオ の「媛スマ」が全国で、しかも1貫290円で！ あまり聞きなれない魚「スマガツオ」は、スズキ目サバ科スマ属の魚で、魚体は カツオ に似ているけど、「全身がトロ」と評されるほど脂をたっぷりと蓄えている希少魚。 漁獲量が少なく、市場に出回ることも少なく、おもに水揚げ産地で消費される稀少魚で、芳醇な味わいは「一度味わえばくせになる

ニュース 東北新幹線やまびこ136号 仙台→東京 1号車自由席に鮮魚を載せて8/26～28輸送、グランスタ東京のレストランで提供 東北新幹線やまびこ136号は8月26～28日、仙台10：41発→東京12：48着の区間で、1号車 自由席に宮城県石巻市内で当日朝に水揚げされた鮮魚類（ヒラメ、スズキなど）を載せて運ぶ。 実施日の新幹線やまびこ136号 1号車 自由席は、輸送トライアル専用車にし、一般利用者は乗車できない。 運ぶ鮮魚は、宮城県内石巻市の水産事業者が仙台駅へ輸送、仙台駅で新幹線やまびこ136号1号車 自由席に鮮魚類を積込み、東京駅で取り下ろし駅構内一部飲食店舗で 限定メニューとして提供するという流れ。 新幹線の客席を活用することで、これまでより多く輸送するねらい。 新幹線やまびこ136号 1号車 自由席で運んだ鮮魚類は、グランスタ東京「回転寿司 羽田市場」「海鮮居酒屋 羽田市場」グラ