2015年11月27日のブックマーク (4件)

  • チーズカレーエピ - ハナゴト

    今日のパンは、チーズカレーエピ。 エピが大好きです。 その中でもカレーエピが好きです。 今日は手に入り易い材料で簡単に出来るようにアレンジしたカレーエピの作り方です。 ~チーズカレーエピのレシピ~ ・強力粉      150g ・カレー粉     5g ・塩        3g ・砂糖       2g ・ドライイースト  3g ・水        100g ※ベーコン、粒マスタード、黒胡椒、チーズ ①「・」の材料を全てボウルに入れて混ぜます。 手にべたべた付かなくなるまで生地をこねます。 こね終わったら1次発酵。生地が乾燥しないようにして生地が2倍の大きさになるまで発酵。 ②1次発酵が終わったら手で生地を押さえて空気を抜きます。そして3等分にカット。 きれいに丸めてラップや濡れ布巾を被せて20分間休ませます(ベンチタイム)。 ③休ませた生地を細長く伸ばします。 伸ばした生地の上にベーコン

    チーズカレーエピ - ハナゴト
    kamehira
    kamehira 2015/11/27
    確かに可愛い!
  • 村上開新堂のクッキー - お菓子とネコ、たまに着物

    京都の老舗、村上開新堂のクッキーがやっと届きました。先月京都に行った時にお店で買えると思ったら、「手作りなので量産できないから予約が必要です」と言われたのでした。 シンプルな銀の缶。 11種類のクッキーがぎっしり入っていました。 正確な値段を忘れてしまいましたが、送料込みの伝票から推測すると、4,800円くらいでしょうか…大雑把ですみません。 味は、なんというか懐かしいようなおいしさです。最近べたことのないような感じの、うまく言えませんが外国っぽくないクッキーです。甘さは全体に控えめだと思います。他にはない、村上開新堂独特のクッキー、お煎茶にも合いそうです。 謎の包装紙…エジプト…? 今日は平和なリキ丸とアユ。

    村上開新堂のクッキー - お菓子とネコ、たまに着物
    kamehira
    kamehira 2015/11/27
    一度は食べてみたい逸品です
  • 2015年、今年買って良かったモノ - うさんぱす日記

    第3位 ipod nano Apple iPod nano 16GB 第7世代 2015年モデル ブルー MKN02J/A 出版社/メーカー: アップル発売日: 2015/07/17メディア: エレクトロニクスこの商品を含むブログを見る 今年の誕生日プレゼントに夫に所望した。 小さくて軽くてバッテリーの持ちも良くて16Gは充分すぎるぐらいの容量で、通勤時に大活躍している。 Bluetooth機能が付いていて、レンタカーを借りたときにとても便利だった。 家ではコードで接続しているけれど、Bluetooth対応のスピーカーが欲しくなった。 第2位 カメラ Canon デジタル一眼レフカメラ EOS Kiss X7 レンズキット EF-S18-55mm F3.5-5.6 IS STM付属 KISSX7-1855ISSTMLK 出版社/メーカー: キヤノン発売日: 2013/04/24メディア:

    2015年、今年買って良かったモノ - うさんぱす日記
    kamehira
    kamehira 2015/11/27
    食洗機!うらやましい〜
  • この夏の猫騒動。(疥癬) - ちょっとガン再発闘病・姑と同居それでも手作りハッピーブログ

    今、落ち着いたから言える、騒動が、我が家でこの夏の起こっていました。 飼いの顔が、とても醜くただれてしまったのです。大きなかさぶただらけで悲惨でした。 2匹ともです。 2匹で、顔を掻きまくっていたので、自分で傷を付けているようにも見えて、思い当たることは、ノミかと思いました。 ノミ駆除に、首輪を買ったり、駆除シートをひいたり、ノミ取り櫛でとかしたりしました。 確かに、数匹ノミも取れました。 でも、日増しに傷も増えて、悪くなる一方で、自宅治療を諦めて、獣医さんに連れて行ったら、ダニ、でした(>人<;) 『同じ症状のを自宅近くで見かけませんか?』と聞かれて、 いました。気になっている野良が。 顔がボロボロで、家にも数回入り餌をべ、数ヶ月、家の周りにいた、年老いたが(T . T) そのから移ったものでした。 8才のオスは、2週間おきに注射を3回して、みるみる回復して、今では前のよ

    この夏の猫騒動。(疥癬) - ちょっとガン再発闘病・姑と同居それでも手作りハッピーブログ
    kamehira
    kamehira 2015/11/27
    お孫さん、姪さん早く良くなるといいですね!