起きたら１時間も遅く朝から大慌て。 ホンマ朝の１時間は貴重です。 では今回はホンマもんの駅弁の弁当箱を使った残り物詰め合わせ弁当です。 ドクターイエローに新幹線の弁当箱です。 ケンコが出張やら、お出かけで新幹線に乗る時は、 土産に駅弁の容器を買ってくれます。 中身はケンコが食べていますので容器だけです。 でもカワイイから欲しかったんですが、いかんせん子供用で容量が足りません。 なので、今回は２個使いをしてみました。 お弁当箱は↓コチラ。 なっ！ カワイイやろww 新幹線の弁当箱には、 野沢菜カツオゴマ混ぜおにぎり。 五色のひじき炊いたん。 トマト。 ドクターイエローの弁当箱には、 春雨サラダ。 海老フライ。 カキフライ。 ホタテ貝柱フライ。 ピン蒲。 茹で玉子。 ハム巻きサラダ。 朝から作ったのは、 茹で玉子。 ハム巻きサラダ。 蒲鉾切りました。 トマト洗いました。 野沢菜刻みました。 こ

最近腹筋始めました。 ご覧の通り食べ過ぎるから食を止めるより運動しようと思います。 コチラのブログでは書いていませんでしたが9月まで派遣の夜勤で肉体労働をしておりました。 で、身体がダメになりまして契約満了で契約更新せずに辞めました。 病院行ったら手首骨折して、くっついてるって言われました。 痛かったのに我慢して仕事に行ってたからか？関節リュウマチの初期症状もあると言われ怖いから辞めました。 それから就活をしておりますが派遣社員が良いんです。 土日休みの仕事は派遣社員なら叶えられます。 残業は嫌いですし。オバハンですから派遣社員で十分です。 そして最近二次面接に行きました。 派遣で二次面接とは何事？って少しイラッとしましたが無事に合格しました。 今度は歩いて通えます。 前回は遅延、運休が日常茶飯事の路線を使っていてホンマ心底ツ・ブ・レ・ロ！って思っていました。 そして経営者ごと変えて欲しか

さて前回言っていた鮭弁当を今回は作りました。 鮭も、どんどん値上がりして今では100円の切り身とは中々出会わなくなりました。 そんな中、小さな紅鮭を一切れ100円で手に入れました。普通の切り身半分の弁当用紅鮭です。 この辺りでは高めのスーパーなんで寄り付きませんが用事で通りがかり、この一切れ100円鮭とアルコールだけ買いに寄りました。 この鮭を使って作ったのは駅弁風おにぎり弁当です。 鮭おにぎり。 だし巻き玉子焼き。 きんぴらゴボウ。 肉団子。 キュウリとトマト串。 みかん。 レタス。 ハム焼いたん。 ちょっと失敗作気味です(｡>﹏<｡) 過去の駅弁風もどうぞ。 焼き鯖弁当。 おから炊いたんでかさ増しした、つくね弁当。 そしてココに引っ越してから作った串カツ弁当です。 他にもあるかも分かりませんが探すのに疲れました。 今回の鮭弁当は少し失敗作気味なので、次回も鮭弁当に決定です。 嘘です。

菜箸4本持ってシャカシャカ　シャカシャカ。 朝からシャカシャカ　シャカシャカ。 ついでにお尻まで揺らしながらシャカシャカ　シャカシャカ。 鶏そぼろは美味しいから、焦げつかないように、 パラパラにほぐれる様にシャカシャカします。 鶏そぼろのポイントは酒、砂糖、みりんを入れた鍋に挽き肉を入れ色が変わったら生姜の絞り汁と醤油を入れ ひたすらシャカシャカ　シャカシャカです。 調味料が無くなる寸前に火から下ろして濡れ布巾に鍋底をあてシャカシャカします。 すると不思議！ ツヤツヤしっとりとなりますよ。 って、書いてますが碧子さんは生姜は絞らず鍋の上で、すり下ろし全部投入。 濡れ布巾なんてメンドイからシンクに水を流したところへ鍋を置きシャカシャカします。 ええように書いてみました。 調味料の配合は書けません。 いつも目分量だからwwwwwwww そして鶏そぼろの日は猫そぼろにする事が多いんです。 そして