●土鍋でらーめんにします● ★皆で食べるらーめん 今回もご訪問頂きありがとうございます。 何だか週末料理当番なのですが、今回は上手く作れず....。お昼はお弁当を買っちゃいましたぁ～。それに晩御飯も何だか何時にもまして「これで良いのかな？」って感じになってしまいましたが、そのままBLOGで日常の食事を紹介してみます。 ●週末は「作るぞー！」の筈なんですが....。 ●エノキの石づき 先ずはエノキの下部分をカットします。 そして、クッキングシートへ「ポン」 少しマヨネーズとダシ醤油を置きました。 それから、チーズをONしまして焼きます。 簡単おつまみが完成しました。 こうやって簡単おつまみを作るとBEERが美味しく呑めます。 ●らーめん食べたい 時々息子に「ラーメン食べたい」って言われるのです。 でも....さすがにインスタントのラーメンをその都度作るわけにも行きません。 そんなこんなで土鍋

新型コロナウイルスの影響で、2020年春に惜しまれながら全店閉店した『長浜将軍』がこの度…………復活しました！ 今回、2021年3月3日にオーブンしたばかりの『二代目長浜将軍 那珂川本店』で「味噌豚骨ラーメン」と「将軍野菜ラーメン」を食べてきました！ どぉ～もぉ～ポルです！ヽ(^o^)丿 長浜将軍 二代目長浜将軍 元祖からし高菜 二代目長浜将軍 メニュー テイクアウト限定メニュー 二代目長浜将軍「将軍野菜ラーメン」 二代目長浜将軍「味噌豚骨ラーメン」 まとめ 「二代目 長浜将軍」那珂川本店 店舗情報 アクセス おすすめの記事です！ 長浜将軍 初代は1975年創業、1988年に『長浜将軍』に屋号を改め、福岡市と那珂川市で4店舗を展開していましたが、新型コロナウイルスの影響で経営が悪化し、2020年4月に全店閉店しました。 そんな中、お店のファンの1人で大分市を拠点にラーメン店を展開している「

腸にもカラダやココロにもやさしい出汁で 糖質OFFしかもグルメなおかずです。 《目次》 椎茸のもどし汁 干し椎茸の栄養効果 豚肉とお麩の卵とじ ▶︎材料(4人分) お麩の効果 ▶︎作り方 ▶︎MEMO まとめ リンク 椎茸のもどし汁 干し椎茸や昆布や煮干しから取る「出汁」は ビタミンB類・ビタミンDなど摂ることができるので サプリメントのようなものです。 干し椎茸の栄養効果 シイタケは生で食べるよりも、乾燥させると栄養価がアップします。 食物繊維は8倍 カリウムも8倍 ビタミン類はなんとなんと30倍! 干しシイタケは、カルシウムの吸収を助けます。 脳神経の発達も促す効果があります。 オトナも食べる 子どもはもっとたくさん食べたい食品です。 豚肉とお麩の卵とじ 食品ストック棚の 干し椎茸とお麩 冷蔵庫の豚肉とあわせよう。 ▶︎材料(4人分) 豚肉(コマ肉)・・・200g 溶き卵・・・3個 干

以前ブログで取り上げましたが。↓ okinawasoba.hatenablog.com 沖縄のローカルタウン誌『おきなわ倶楽部』１０月号は、沖縄そば特集となっており。 この中で、沖縄そば屋８店舗の、指定メニュー半額券が付いてきます。 新規店舗も開拓できるし、財布にも優しいという事で、そばじょーぐー（沖縄そば好き）には、ありがたい企画。 ここでは、『おきなわ倶楽部』の半額券を使い訪問した店を取り上げたいと思います。 （何店舗回れるかなぁ）。 今回訪問したのは、那覇市小禄のイオン那覇店内フードコートにある『亀そば』です。 『亀そば』と言えば、アグーを用いたスープと、細麺で有名な沖縄そば店。 沖縄そばは、他店舗展開している店があまりないのですが、複数を展開している、県内有数のお店です。 『亀そば　イオン那覇店』最大の魅力は、沖縄そば専門店の味がフードコートで味わえる点ではないでしょうか。 イオン

三軒茶屋にある「小麦と酵母 濱田家」さんの姉妹店　「満 曙橋本店」に行ってきました。 エキュート 品川、エキュート日暮里にもお店を出しています。 曙橋駅 徒歩1分 こちらにも豆あんぱんあります✨ 今回は看板にもあります、オニオンブレッドを買いに。 暗めの店内にたくさんの美味しそうなパン クリームパンはほのかに温かかったので すぐに食べました。 生地がふわふわでクリームも甘すぎず美味しい。 しかしクリームが微かに粉っぽい。 オニオンブレッド。 ピンクのベーコンがかわいい。 マヨネーズのコッテリとパンのふわふわのバランスがいいですね。 焼かずにそのまま食べた方が美味しかったです。 これはおすすめです✨ 名前忘れた。ナッツのペストリー？ 香ばしくて美味しい。 チョコクロ トッピングがカリカリとアクセントに。 出汁醤油の味付き玉子パン 玉子と揚げたパン生地のハーモニー。 私的には卵の塩っ気がちょっ

こんにちは。emi-skです。 本日もご訪問ありがとうございます。 昨日は、ブックマーク・コメントを沢山のお祝いありがとうございました。🙇‍♀️ 感謝でいっぱいです。 皆様、これからもよろしくお願い致します。🙇‍♀️ 先月、１ヶ月実家で療養して帰ってきました。 しかし、環境を変えてみても全然体調が良くならなかったです・・・。 今は、焦らずゆっくりと治していこうと思います。 実家で「最後のご飯何食べたい？」と両親が言って私は、お肉が食べたいと話して・・・・。 焼肉食べ放題に連れってもらいました。 焼肉食べ放題セットを頼み、一部紹介します。 特に骨つきカルビが大好き♡です。 久々にお肉を食べてとても美味しかったです。 実家のお土産で、とうもろこしとピーマンを頂きました。 実家で毎日、朝散歩・夕方と散歩をしていました。 歩きやすい道だったので、いい気分転換になれました。 こっちに帰ってきて、

昨日のご飯は麻婆豆腐。今回はどんぶりにご飯をよそって麻婆豆腐丼にしてみました。 間違いなくご飯に合う麻婆豆腐の丼。夫婦で美味しくいただきました。 麻婆豆腐に限らず、旦那は中華が好きなので他の料理もチャレンジしてみたいと考えているこの頃です。 春巻きや酢豚をまず作ってみようかな? 中華の定番のひとつ、チャーハンはパラパラにするのが難しく、作るのをやめてしまいました(^-^; 卵とご飯を初めに混ぜてから焼くことで多少は改善したんですけどね。餃子の王将のようにはいかないです。 おいしい中華料理のレパートリー、増やしたいなぁ。

令和２年９月２８日 はさみ揚げ２種 （蓮根・茄子・鶏ミンチ・合いびき肉） 味噌汁 (玉ねぎ・油揚げ・じゃが芋・わかめ） コールスローサラダ （キャベツ・胡瓜・ハム・コーン缶・マヨネーズ） ピーマンの塩昆布和え （ピーマン・塩昆布・ごま・ごま油） 冷奴 （豆腐） ヨーグルト 今日ははさみ揚げで晩ごはん。 ご近所さんに頂いた蓮根。 残りの一節ではさみ揚げを作りました。 最後まで美味しく頂戴いたしました。 つやつやの秋茄子も取れたのでこちらもはさみ揚げに。 今日も食べられることに感謝して。 ごちそうさまでした。 SNSもよろしくお願いします🙇。 Twitter　　　すずめ (@Kassa55555) | Twitter Instagram　  すずめ(＠kassa55555)・Instagram 最後までお読みいただきありがとうございました。 ポチッとワンクリックおねがいします。 レシピブログ

こんばんは😊ドラッグストア店員さーやです🙌 今日は久しぶりに京都はガッツリ雨が降りました☔ 雨が降るとなぜか無性にラーメンが食べたくなるのは私だけですかね？ 京都はパン屋さんや喫茶店に並んでラーメン屋さんも多い街です🍜 私は真夏でも汗をかきながらラーメンを食べたいくらい、大好きです✨ 今日は、そんな私のお気に入りの京都のラーメン屋さんを紹介します😊 まず一軒目👇👇👇 「坦坦　四条本店」 阪急四条大宮駅から四条通沿いを歩いて約5分で着きます☝ カウンター席だけのこじまりしたお店で、いつ行っても待ちがある人気店です🌸 ここの担々麺は辛さというより、ゴマの風味がよく効いた本当に優しくてクリーミィなラーメンです🤤添えられているチンゲン菜も食べ応えがあって美味しい✨ スープまで飲めちゃう危険なやつです。 サイドメニューのレタス入りチャーハンやカニあんかけチャーハンも人気です！ ta

はくばくのキヌア体験を紹介します。 １．はくばくのキヌア ２．キヌアまぐろおくら飯 ３．終わりに １．はくばくのキヌア アマランサスにつづき、キヌアは南米ペルーを中心としたアンデス高地で栽培れているということでこちらも日本国内では栽培されていない？？アマランサスと一緒にスーパーで購入しましたので紹介します。 ２．キヌアまぐろおくら飯 パッケージ裏側に紹介されていたレシピを作ってみました。詳しいレシピはWEBで公開されていましたのでリンクを張っておきます。 www.hakubaku.co.jp まぐろを漬け込みます。 茹でたキヌアとオクラを混ぜます。 まぐろを加えて混ぜ合わせて完成です。 ３．終わりに 初めてのキヌア体験でしたが、こちらもほぼレシピ通りに作って納得の美味しさでした。もともとまぐろとオクラの組み合わせはありますが、キヌアを加えることでつぶつぶの食感が加わり更に美味しくなっていま

楽天スーパーセール 北海道熟成麺が美味しいから注文したあと、山頭火も気になり・・・。 ra-men1 ra-men2 6食が２セットで１２食分のラーメン(笑) まぁ、いっか！ 北海道熟成麺は、もう何度もリピートしている間違いなく美味しいラーメン。 初挑戦の山頭火、『とんこつしお』を食べてみよう♪ ra-men3 あー、ネギ買い忘れたがー。 とんこつ、っつー割にはなんか優しい甘みのあるクリーミーなスープだった。 麺もわるくないです。 あーでも、ん～、どっちかっていうと北海道熟成麺の方が好きかな。 zya-ki それとこのジャーキー！ これは是非食べて欲しい(^▽^)/ 私はこうやって食べやすいようにカットしてタッパーウェアに保存。 この脂が旨いっ！ お口の中が瞬間、焼肉屋さん。 ラーメン 送料無料らーめん山頭火 とんこつしお＆辛味噌とんこつ 合計6人前！1,000円ポッキリ北海道 菊水 グル

と、スタッフに伝え、クーポンページを開いてスタッフに提示すると、スタッフが「専用メニュー」を持ってきてくれます。 クーポンページの準備方法牛角のホームページを検索し、「焼肉は元気の魔法ッキャンペーン」のバナーをタップして「期間限定クーポン」の部分をタップします。 「ここをクリックしてクーポン提示」というボタンが表示されている画面をブックマークしておきましょう。 店内でスタッフにクーポンのことを伝えたあとに「ここをクリックしてクーポン提示」のボタンを押せば、完璧です。 通常の「食べ放題」にないメニューとおすすめ390円になるのは、ホームページに記載されている下記の4種類と、 ・ 牛角カルビ（M） ・ ガリバタ中落ちカルビ ・ ハラミ（タレ） ・ 塩ロース 牛角カルビやガリバタ中落ちカルビは食べ放題メニューには入っていないので、ぜひ、このキャンペーンで安く楽しみましょう。 1番人気の「牛角カル

最近、100圴ショップにはまっているのですが、その中で300円という高額な調理器具を 購入しました。 それが便利便利。 《目次》 野菜チョッパー 300円チョッパー 鮭のサルサソースがけ サルサソース ▶︎材料 ▶︎作り方 👉サルサソース注意点 ▶︎MEMO まとめ 野菜チョッパー 最近、家事力を増しているスーパーサイヤじいですが 私の奥さまに100円均一ショップに連れていってもらいカルチャーショック。 100円のお皿。 100円の食材やお菓子。 どれもレベルや品質は悪くない。 300円チョッパー 最近、blogで「らしくない料理」を目指すのに“みじん切り”をする機会が多くなっています。 “みじん切り”は料理を ゴージャスに見せたり、手間がかかっている印象にするには都合のよい作業です。 過去記事ですが「 みじん切り料理」分野ではこんなことをやってきました😋 www.rasikusina

『沖縄そば問題』の第６回。 このテーマは、沖縄県民の間で必ず論争になる、沖縄そばに関わる話題を取り上げています。 今回のテーマは、「本ソーキか、軟骨ソーキか、それが問題だ」。 沖縄そばの具材には、三枚肉やてびち、ゆし豆腐などがありますが、最も人気があるのが「ソーキ」。 多くの沖縄そば専門店で、「ソーキ」そばの文字を見かけます。 その「ソーキ」の中にも、「本ソーキ」と「軟骨ソーキ」があるというのが今回の話ですが。 その前に、沖縄そばとソーキそばの関係を整理しましょう。 広義の「沖縄そば」は、沖縄そば全体を指します。ラーメンやうどん、蕎麦と同じですね。 だから、ソーキそばも、てびちそばも、「沖縄そば」の一種になります。 さらに、具材（トッピング）によって、○○そばと名称が変化していきます。 てびちそば、ゆし豆腐そば、ソーキそばも、この一種ですね。 ちなみに狭義の「沖縄そば」は、ノーマルなそばを

こんにちは。emi-skです。 本日もご訪問ありがとうございます。 コロナで外食も行けず、毎日３食作るのが大変だったので先日、主婦業をお休みしました。 ある日の昼食 ドラックストアでハンバーグ&ナポリタンプレートを購入して食べました。 中を開けてみると・・・・・。 電子レンジでチンしたら完成です。 夜は、旦那がピザが食べたくて、ピザ屋で頼みました。 我が家の地域は、配達エリア外なので取りにいかなければなりません。 田舎はつらいところです・・・・。 右半分　　もち明太 左半分　チキン照り焼き マルゲリータ 久々にピザを食べて美味しかったです。 主婦の皆様、毎日３食分作りお疲れ様です。 たまには息抜きもして下さいね。 最後まで読んで頂きありがとうございました。

おはようございます☁／☀ 昨夜テレビで１０万円で冷凍食品を食べるってやってました 見た人はわかると思うんですが😊 その中でブロッコリーの冷食が自然解凍OKでお弁当にもいいですよっておすすめされてて特に今の時期は保冷剤代わりにもってこいやなと思ったんですが ブロッコリーの冷食は使ったこと無いから素朴な疑問がひとつ お弁当に凍ったまま入れてお昼には食べ頃らしいのですが水分が出ないのでしょうか？ そこが気になりました どなたかご存知でしたらぜひ教えて頂きたいです😊 でもシチューなどに入れるときはいつでもすぐに使えて便利ですよね ちなみに野菜類は ネギは小口切りにして ほうれん草・小松菜はゆでてカットして 大根・人参は輪切り、いちょう切り、千切り等にして ピーマン・パプリカは角切り、千切り、みじん切りにして キノコ類はほぐしたりカットして冷凍してます 肉類や魚類もします 最近はきゅうり・ナス・

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読谷村字喜納にある『まいにち食堂』を訪問しました。 インスタグラムを見て、是非訪問してみたいと思っていた店舗です。休日にドライブをかねて、読谷へ行ってきました。 場所は、58号線を北向け、読谷村喜納から左折して近くにあり、ナビを参考にすると良いかと思います。 通りには、看板があるので、案内に沿っていくとすぐ分かりますよ。駐車場もあるので安心。 店内は、落ち着いた内装で、カフェのようなつくり。 穏やかな音楽も相まって、凄くリラックスできる雰囲気です。 メニューは、三枚肉そば、軟骨ソーキそば、ゆし豆腐そばなどの定番の他に、アーサそば、スーチカーのそば、なんてのも有りました。 初めての今回は、軟骨ソーキそばにじゅーしーのセット900円を注文。 ちなみに、ネギが、小ネギと白髪ネギから選べます。細かい気遣い。 ほどなくして、出てきたソーキそばは、見た目も美しい一杯。 スープは、ひと口目は、味付けが薄