野菜って毎日の食事には欠かせないものですし、できればあまり農薬などを使用していない安心・安全なものを選びたいですよね?武庫之荘に宮崎県で育てた"オーガニック野菜”が購入できるお店を見つけたので、早速行ってきました。 駅から歩いて約6分で、道路を挟んで向かいにはペインクリニックがあり、病院帰りの楽しみの1つとして同店に通う年配のお客さんも多いそうです。 店主の堀口さんは、月の大半を有機野菜を育てるため宮崎県で過ごし、それらを尼崎で販売されています。元々、尼崎で青空市場をしており、周りからの後押しもあり自分の野菜を売る『有機野菜農家のやおやさん』(尼崎市)を2019年に始められました。 店内は、野菜収穫のコンテナに果物や珍しい種類の野菜がずらりと並んでいます。日頃料理をする筆者は、たくさんの野菜をみるといろんなレシピが頭に浮かぶので、なんだかウキウキした気分になります。 年間で100種類以上の
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