ずぼらな人間でも黄金比率さえ覚えれば、あとは2工程で大抵の煮物ができる - 言いたいことがなにもない
料理ってめんどくさい。いや、正しくは、慣れるまでは面倒くさい。 食材を買ってきて、切って、下処理して、いくつかの調味料で味付けをして、炒めたり煮たり。 食べた後に残されるのは大量の洗い物。 だから独身時代は、ふと思い立った時に肉や魚を焼く程度だった。 でも今は、週3回くらいは料理するようになった。 それには色んな理由があるのだが、きっかけは、結婚したことでキッチンに大量の調味料が並び、「ちょっと料理でも作ってみるか」と料理を始めてみた結果、少なくともスーパーの惣菜なんかよりは全然美味しいし、安上がりで節約にもなるし、かつ作ること自体が意外と楽しかったことだった。 ただ基本的には面倒くさがりな性格のため、いかに手を抜いて料理をするかを考える。料理って、材料や調味料を揃える手間ももちろんだけど、工程の複雑さによって萎えてしまう。だから、できるだけ簡単にしたかった。 いろんな試行錯誤の結果、調味
『シナモン』が老化を防いで美容にいいと話題に！大人気のシナモンレシピを集めました♡
『シナモン』レシピ ドリンク編 まずは大人気のシナモンドリンクの作り方からご紹介♪定番のものから、意外なレシピまでさっそく見ていきましょう！ ▷シナモン香る ジンジャーエール 画像提供： レシピブログ これからの時期、作り置きしておいて毎日飲みたいシナモンジンジャーエール。シュワシュワの炭酸と、生姜やシナモンの香辛料の刺激が相まって、乾いた喉を潤します♪ 既製のジュースも良いけど、自分で作ればもっと美味しく、ぐっと健康的になりますね！ ▷アーモンドミルク シナモン風味 画像提供： レシピブログ ホットのアーモンドミルクにマシュマロを浮かせた甘〜いドリンクに、シナモンのスパイスをまぶして味にアクセントを♪ １日の終わりなど、ホット一息つきたい時に飲みたい癒しドリンクです。 ▷自家製 シナモンサングリア 画像提供： レシピブログ お店で頼んでいたあのサングリアが、シナモンを使って家庭で簡単に美
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