麹と塩と水で作る凄いうまい調味料 :: デイリーポータルZ現在我が家で大ヒット中の調味料が有ります。それは「塩麹（しおこうじ）」。麹と塩と水と混ぜて熟成発酵させた物です。 作るのが簡単で、色々な用途があります。しかも材料費が安い。今回はこの塩麹の素晴しさをお伝えしたいと思います。 全体的に料理か酒の映像なので、食事前の空腹時に読む場合はご注意ください。 （馬場 吉成）
酒に最も合うつまみといえば :【2ch】ニュー速クオリティ
35 名無しさん＠涙目です。(大阪府)2011/08/16(火) 21:46:49.75 ID:SrNt+VxQ0 [1/4] 飲む酒にもよるだろ イカ御造りとかゲソから揚げとかビールやポン酒にはあうけど ウイスキー、ワイン辺りと合わせたら死ぬだろ 攻守最強で考えたらチーズじゃね
日本酒イベント - 日本酒カレンダー
まいにち日本酒がある幸せ。「日本酒カレンダー」です。 日本酒カレンダーはみなさまから寄せられた情報からできています。イベントの開催案内、こんなイベントあるよ、等々情報大歓迎です! 05月24日(金) 17:30〜20:00(06月30日(日)まで) 黄桜 カッパカントリー ひやガーデン 06月20日(木) #終了日 「北海道の酒 消費拡大応援SHOP」 06月20日(木) 08:30〜15:45 信濃錦 草取り援農の会 06月20日(木) 10:00〜20:00(06月25日(火)まで) 京阪百貨店守口店8階 日本酒祭りにて試飲販売会 人気酒造 NINKI.Inc 06月21日(金) 17:00〜21:00 とちぎ地元の酒で乾杯フェスタ2024 06月21日(金) 18:00〜20:00 伊賀の銘酒「瀧自慢」と「海の幸フランス料理」の饗宴 日本酒メーカーズディナー イベント・お知らせ【公式
五反田に「原価バー」－入場料1,500円以外は全て原価で提供
左からスタッフの栗原さん、横山社長、スタッフの沓沢さん。社名「ハイテンション」には「テンション高く元気よく挑戦していく」という意味が込められている 入場料1,500円を支払うと、メニューは全て原価で提供する同店。料金は前払いで、生ビールを90円～から提供する。経営を手掛けるハイテンション（同）の横山信夫社長は元五反田のバー「リベロ」のオーナーバーテンダー。「安売りだけは絶対嫌だったが、1杯2,000円のドリンクが売れる時代でもない。財布を気にして飲んでほしくなかったし、お酒の飲み方や種類も含めて楽しみ方をもっと多くの方に知っていただきたいと思った」という。店舗面積は25坪で、席数は40席。 開店4日後に東日本大震災。「さすがに震災後1週間は客足ゼロ。その後は、名前のインパクトで偶然入ったお客さまが、別の方を連れてきてくれるなど顧客満足度は高い」と振り返る。 メニューは、「クリアアサヒ」（2
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【飲みすぎ】二日酔いをすばやく解消したい・・・【誰か教えて】 またここねっと♪
