2022年2月23日のブックマーク (2件)

  • 『あっ、今日が私の命日だ...』北海道の林道を自転車で走っていた際に、親子連れのヒグマに遭遇した方の話

    🌳遥かなるわがペテガリ🦉 @petegari1735 【 #ヒグマの恐怖体験 】 あれは確か7年前。日高山脈の某林道での出来事。私は鼻歌まじり(なぜか平井堅のPOP STAR)で自転車を漕ぎ、緩やかな登りの右カーブを曲がった先で親子熊とバッタリ遭遇。途切れる鼻歌POP STAR。その距離約10m。 その瞬間、私はこう思った。 『あっ、今日が私の命日だ...』 pic.twitter.com/3RI4XzTdM4 2022-02-20 20:19:52 🌳遥かなるわがペテガリ🦉 @petegari1735 日高山脈専門の秘境冒険家|釣り・秘境ダムガイド|どこまでも歩ける体力、気力、情熱が持ち味|登山、フライフィッシング、鱒、秘湯、林道廃道酷道、秘境ダム、日高横断道路、日高山脈、昔話、時々個人的なボヤき|ご一緒に探索してくださる方、お仕事のご依頼・取材・コラボ等はお気軽に📩を(5割の

    『あっ、今日が私の命日だ...』北海道の林道を自転車で走っていた際に、親子連れのヒグマに遭遇した方の話
    katsusuke
    katsusuke 2022/02/23
    広告がファブルだった
  • まるごとのイカを取り寄せて食べ尽くそう! イカマニアが初心者向けにさばき方を解説&イカを食べ尽くすレシピ【保存版】 #ソレドコ - ソレドコ

    イカの捌き方は意外と簡単!手順に沿えば初心者でもきれいにさばくことができます。今回は、特に身近なスルメイカ、ヤリイカ、アオリイカのさばき方を種類ごとに解説。べ尽くすためのレシピも紹介します。 ▶さばき方を見る(ジャンプします) こんにちは。イカを愛するライターの佐野まいけるです。「日いか連合」という団体に所属して、イカの同人誌を作ったりイカの記事を書いたりしています。 私はイカを解剖するのが趣味なので、生イカ(この記事内では「丸ごとそのままのイカ」のことを生イカと呼ぶことにします)をスーパーで買って調理することも多いのですが、最近はちょっとマンネリ。というのも、近所のスーパーに置いているのはスルメイカだけなのです。 富山まで遠征に行き、念願の大きなアオリイカを釣り上げて幸せの絶頂にいる私です! 特にこの頃はコロナ禍で、イカを釣るための釣行(ちょうこう)や他県への遠征もままならず、他の種

    まるごとのイカを取り寄せて食べ尽くそう! イカマニアが初心者向けにさばき方を解説&イカを食べ尽くすレシピ【保存版】 #ソレドコ - ソレドコ
    katsusuke
    katsusuke 2022/02/23
    “イカをさばくたびにそこにパーツを足していき、ある程度量が溜まってから料理するのです。”