【中華そば 東大 大道本店】徳島・鳴門・ラーメン - じゃらんnet中華そば 東大 大道本店について 徳島ラーメン界のニューウェーブといえば、東大のこと。若き店主は「ブームだけで終わらせない」と日夜研究を重ねている。スープへのこだわりは熱く、専用のスープ小屋で豚の背骨を36時間、拳骨を80時間も煮込んでいる。トッピングも九州ラーメンのごとく半熟煮たまごなどを用意。生卵は何個入れても０円だ。 徳島ラーメンが進化こってり味がヤミツキに ※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。 営業期間
堂の浦 栄町店 (阿波富田/ラーメン)
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
堂の浦 駅前店 (徳島/ラーメン)
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低意識ごはん、その実態と考察
Sun, Aug 4, 2013 One-minute read先日ごはん写真いっぱいのエントリを公開しましたが、あれはいわば「ライトサイド」、ジェダイの所業です。それに対しての「ダークサイド」、シスの所業として存在するのが、その名も「低意識ごはん」。時折ソーシャルメディアに写真を流すのでご存知の方もいらっしゃるかもしれません。 今回はごはんの暗黒面こと「低意識ごはん」についてご紹介します。 低意識ごはんとは？忙しかったり疲れたりしても、おなかは順調に減るのです。にんげんだもの。 忙しいから時間がない、疲れてるからめんどくさい。でも、私が働いているのは毎日の料理を楽しみにする会社です。コンビニメシやカップラで済ませず、なにかちょっとでも、気持ちだけでもクックをパッドしたい。そんなジレンマの中で編み出されたのが「低意識ごはん」です。 低意識ごはんのおいたち手軽なごはんの代表選手として、袋のイ
『輪るピングドラム』に登場した実在するラーメン屋『三ちゃん』店主インタビュー / 悪役でもいいからアニメに出てみたい | ロケットニュース24
» 『輪るピングドラム』に登場した実在するラーメン屋『三ちゃん』店主インタビュー / 悪役でもいいからアニメに出てみたい 特集 2011年に放送され、多くの視聴者を感動の渦に巻き込んだ人気テレビアニメーション『輪るピングドラム』。その劇中に登場した『リナちゃん』というラーメン屋があるのだが、実は実在するラーメン屋がモデルとなっている。 そのラーメン屋は東京・荻窪のラーメン屋『三ちゃん』。作品には『リナちゃん』として登場したが、店頭も店内もほぼ『三ちゃん』と同じデザイン。以前、筆者（私）は『三ちゃん』を取材して記事にしたのだが、それによって世界中からお客さんがやってきたという。今回、久しぶりに店主と会ってインタビューをしてみた。 ・世界中からお客さんがきたよ 店主 あれからお客さんが増えましたね。日本中、いや、世界中からアニメファンがきたんです。 筆者 インターネット経由で観ているファンもい
[D] サンフランシスコ市内に(まともな)ラーメン屋が増え始めた! Men oh
場所が\ダウンタウン\からはかなり外れてるし、観光エリアでもないので、余裕だろうと思って日曜日のランチに行ってみたら、↑ご覧の行列状態。 やっぱりみんな\ラーメン\に飢えてるのかねｗ で、名前を書いて待つことを覚悟したんですが、まさかの4組連続キャンセルで、10分くらいで入れちゃいました。 店内は至って普通な感じの\ラーメン屋\さん。J-POPが流れていてPerfumeがヘビロテされてましたｗ (近日販売のスタミナラーメンも気になる) メインは\徳島ラーメン\ということですが、個人的にはとんこつも気になるので、１つずつ注文してみました。 僕はメインとんこつで食べましたが、これはちゃんと、\とんこつラーメン\です。(徳島ラーメンも悪くなかったです) 麺のコシも悪くないです。現状サンフランシスコ市内ではベストラーメンな感じ。 (↑は醤油ベースの徳島ラーメン) (こっちはまさに標準的なとんこつラ
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