50度洗いとははなまるマーケットのレシピ！ はなまるマーケットのレシピの紹介。ＴＢＳテレビはなまるマーケットのレシピと料理、とくまるやおめざ、バーニャカウダ、カルボナーラ、鳥ハム、トマトや豆乳のスープ、季節の鍋料理などを紹介します。更に、はなまるマーケットのレシピの動画やイタリアンやフレンチのカリスマシェフの魅力に迫ります。 50度洗いとは何？ 遂にはなまるマーケットでも取り上げましたね。 50度のお湯で食材を洗うと何と食材が生き返り保存期間が長くなるというもの。 思い出せば、昨年2010年の後半だっただろうか、ママ友仲間の佐和子さんからの情報でなんか凄い保存法とか調理法があるという噂を聞いた。 携帯なんだけど、えっ50度洗い？ 何、洗濯方法の事？ もう一回言って、何、何ですって？ 野菜をお湯で洗う～～～？ あなた何を言ってんのよ？ とにかく内容が突拍子が無くて信じられなかったので、もう佐和子さんとのや
