味噌がゆとは？「幻色江戸ごよみ」の中では味噌がゆをこのように作っているという描写がある。 よく摺った味噌を鍋で軽く焦がし、そこに水をさして味噌汁をつくり、洗い飯を入れて刻み葱を散らす。 これに生姜のしぼり汁をたらして熱いうちに食べると、どんな薬より風邪によく効くのである。 引用：幻色江戸ごよみ めちゃくちゃ簡単だ。 しかも作り方まで載せてくれているとは、流石宮部先生。 この作り方が、正規の江戸時代で作られていた味噌がゆの作り方かどうかは知らない。 が、私の中で宮部先生の江戸時代小説に出てくる料理は、江戸時代の料理。 しかも、簡単かつ、風邪をひいていなくともとても美味そうではないか。 これは作らなくては……。 味噌がゆの作り方作り方は本のままに。 材料のみを購入して作ってみる。 ①洗い飯を作る 洗い飯とは、簡単に言うと、炊いておいた冷やご飯などを水で流して洗って、ぬめりをとったもの。 そのま

※2019/6/20初稿　2019/10/22加筆 タトゥーってどんなイメージですか？ 皆さんはタトゥーにどんなイメージがありますか？周りにタトゥーを入れている人はいますか？ 私はブラジル在住ですが、周りにはタトゥーを入れている人が結構います。主人（ブラジル人）も上腕とわき腹にタトゥーが入っています。 日本にいる友人と話すと、「外国ってタトゥーOKだけど、日本ではね～」「日本でタトゥーはなしだよね～」ということをよく聞きます。 一口に外国と言っても、お隣韓国から遠く離れたブラジルまで色々な国があるので、そもそも外国ってどこの国のことを指すのかな、とは常々思うのですが、日本在住の日本人は「外国はタトゥーに寛容」というイメージを持っている事が多いようです。 今回のテーマは、「ブラジルのタトゥー事情」に関してです。ブラジルのタトゥー事情を通して「外国はタトゥーに寛容」は本当か考察してみました。

ブラジルに住んで８年。もうここでの生活にも慣れましたが、それでも常々ブラジル人の強かさ・逞しさには、良くも悪くもいつも感心させられます。 今回は、そんなブラジル人の逞しさを感じる、日本にはないブラジル独特のおもしろい職業を紹介します。 日本目線でみれば確かにおかしいですが、すべてある意味究極の雇用創出で、実はかなり合理的なんじゃないかと思います。 仕事がないなら自分で作れるブラジルって天才かも！？ ブラジルにある面白い職業３選 1）簡易路上駐車場システム ブラジルには公共の道路を勝手に占拠して、路上駐車場を作る人がいます。 国土は広いけれど、なぜか常に駐車場不足のブラジル。路上駐車をする必要はよくでてきます。でも治安の悪いブラジル、（特に都市部では）路上駐車をすると車上荒しにあう危険性が高いです。 それを防ぐためにつくられたシステム（？）が、この簡易路上駐車場システムです。 数人がグループ

2019.10.27 どうも、おしょぶ～＾＾/です。 おしょぶ～のコラム60でお送りします。 う～ん汗、徳井さんと言うかチュートリアルのお二人が割と好きな方の芸人さんなので、今回の件は残念です。 連日大きく報道されているので、チュートリアル徳井さんの申告漏れ・無申告問題は殆どの読者様は知っていると思います。 わたしもこの一報を目にした時、あ～あ徳井さん…何かバカな手順でやっちゃったのかな～？と言う感じで、イケないはイケないけど「極悪人」的なイメージは湧きませんでした。 ちょっと詳しく報道が流れて来ると…うん？って感じになって来ました＾＾； 税金の問題で、稼いでいる人が指摘を受ける報道を見る時のわたしの注目点は2つ… 見解の相違・過失の場合…修正申告をしてくれたら良い 故意の場合…厳しい処分を求めたい おしょぶ～は人生の殆どが勤め人でしたので、誤魔化しようがないので考えた事もないですが、すご