【速報】「うどん連邦宣言」を採択し、うどん連邦が発足されました Tweet 1:名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/10/01(土) 12:04:09.80 ID:n3fHwg3g0 湯沢で全国EXPO開幕 1、2日は中心商店街でご当地うどん提供 うどんの普及拡大を誓うご当地うどんの代表者たち 「全国まるごとうどんEXPO(エキスポ)」が30日開幕し、「うどん連邦サミット」が湯沢市の湯沢グランドホテルで開かれた。 稲庭うどんなど全国九つのご当地うどんが集結し、うどん連邦を発足、力を合わせて需要拡大を目指すことを誓った。 参加するご当地うどんは稲庭のほか、熊谷(埼玉)、加須(同)、名古屋きしめん(愛知)、五島(長崎)、氷見(富山)、讃岐(香川)、吉田(山梨)、伊勢(三重)。 サミットにはご当地うどんの代表者や実行委員ら約200人が参加した。初めに九つのうどんの特徴をスライドで紹介。