ニオイ少なく食感アップ！絶品の「にんにくのコンフィ」にハマる【シェフのレシピを試す】 - 北欧ミッドセンチュリーの家づくり大量のにんにくどうするの？ うお！大量のにんにく！ ドラキュラ避けにでもするんすか？ にんにくが主役の料理を作るんだよ。 にんにくが主役？にしても多くない？ にんにく1個分はあるよね…ニオイすごそう… それがね… 今から作るレシピなら にんにくのニオイが少なくなる。 一人でまるごと食べたくなる 美味しさなんだ。 今回は家で簡単に作れるシェフのレシピ 「にんにくのコンフィ」にハマったお話。 お気に入りの料理チャンネル みなさんは普段Youtubeで どんな番組をみるだろうか？ 嫁氏は家具、旅、食、DIY関連を見ることが多い。 料理関係でよく見ているのが オテル・ドゥ・ミクニのチャンネル。 www.youtube.com 日本人の超有名フレンチシェフだ！ 嫁氏にとってフレンチは敷居が高い。 三國シェフの実際のお店も高級で敷居が高い。 だけどチャンネルでは 身近な食材で作れるレシピを紹介してくれ
