ポール・オースター - Wikipedia
ポール・オースター（Paul Auster、1947年2月3日 - 2024年4月30日）は、アメリカの小説家、詩人。1980年代に「ニューヨーク三部作」と呼ばれる作品を発表して国内外で評価を受け、アメリカ現代文学の代表格として知られた。 オースターはニュージャージー州ニューアーク[1]で、中流階級のポーランド系ユダヤ人の両親の元で生まれ、ニュージャージー州サウスオレンジにて育つ[2]。父親は複数のビルを所有する地主[3]。12歳の時に叔父から預かったダンボールいっぱいの本を読み耽り（このエピソードは『ムーン・パレス』の中に登場する）、以後、文学に興味を覚える。1970年に コロンビア大学大学院で文学を学び、修了後に石油タンカーの乗組員としてメキシコに移る。その後、過去に幾度か訪れていたフランスに移住し農園管理やフランス文学の翻訳等様々な仕事についたが、金銭を使い果たしたため1974年にア
Restaurant-ing through history
There is nothing as interesting (to me) as a memoir about a restaurant from an insider who reveals its workings not usually known to customers. Papa’s Table d’Hôte by Maria Sermolino is such a memoir, published in 1952, decades after her father’s ownership of the New York City restaurant, Gonfarone’s. Maria’s career as an editor and writer was extensive. After graduating from the Columbia School o
シェフ・シリーズ 中央公論社 | 食と暮らしの古本屋＊eclipse plus
中央公論社 「シェフ・シリーズ」は、1981年に創刊、1999年に77号を以って終了した１号完結のムック本シリーズです。 創刊当時は日本のフランス料理 “黎明期”、本国フランスでも ヌーヴェル・キュイジーヌが評価を得て、新しいフランス料理の息吹が拡まっていた時代…本場の技術に憧れ、フランスへ渡った料理人たちが修業を経て帰国、日本でフランス料理店が続々とオープンし始めていました。 そんな中、次々と刊行されたこちらのシリーズのなんと煌びやかなこと.：*・゜ 今ではフランス料理界の重鎮として知られる名店と錚々たるグランシェフの名がシリーズを彩っています。また、それぞれのシェフのテーマを凝縮したタイトルも とても洒落ていますし、たっぷり大きな写真で愉しめる美しいお料理のビジュアル、お料理に添えられたシェフのひとことや 修業時代の想い出・フランス料理やお店に懸ける思いなど、内容もとても充実しています
高崎俊夫の映画アット・ランダム
本ウェブページ、高崎俊夫の「映画アットランダム」は、すでに連載終了しております。 加筆修正され、国書刊行会から『祝祭の日々: 私の映画アトランダム』として2018年2月27日に発売されました。 このウェブには、未掲載分20本を残しております。 オーディトリウム渋谷で大規模な「ダニエル・シュミット映画祭」が始まった。第一部は彼のほぼ全作を網羅した「レトロスペクティヴ」、第二部はドキュメンタリー『ダニエル・シュミット――思考する猫』、第三部は「ダニエル・シュミットの悪夢―彼が愛した人と映画」と題し、『歴史は女で作られる』『グリード』など彼が偏愛してやまなかった八本の映画が上映される。 先日、『ダニエル・シュミット――思考する猫』の試写を見せてもらった。私は、パスカル・ホフマンとベニー・ヤールがチューリッヒ芸術大学大学院の終了制作として撮った、この優れたドキュメンタリーを見て、さまざまな思いに耽
PDFをKindle Paperwhite向けに史上最高レベルで変換してくれるk2pdfopt : NETBUFFALO
Kindle を購入したら何をしたいと思いましたか？ 勿論、Kindle 向けに電子化された本をストアで購入して読むのも楽しみでした。 ただ、僕が最初に期待したのは PDF 化された既存資産（電子書籍データ）を Kindle で読むことだったんです。 でも、これには少しがっかりしました。文字密度が高く、図・表も含まれ、場合によっては１ページに２カラムで記述される技術系PDF資料（例えば論文）を読むのにKindleが適しているとは言い難い状況だったんです。 色々と試したんですが、PDFをKindle向けに変換するツール・方法に銀の弾丸は無い、それが僕の結論でした・・・しかし、久しぶりに”PDF to Kindle”で感動するツールに出会いましたよ！ それが今日ご紹介する k2pdfopt 。 複雑なPDF電子書籍をKindleで読むことの難しさ 詳しくは下記エントリに書きましたが、図・表の含
العاب عائلة سيمبسون
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ウェブの触手
当サイトはワードプレスにて運営しております。 しかしながら使用テーマが古くなってきたのとブロックエディターでの記事執筆に移行するため今後の新記事に関しては新たなサイトにて公開することとしました。 またそれに伴い近々の記事に関しては順次新サイトへ移行する予定です。 （古い記事に関してはそのまま放置） 今後は新サイトの方にも足をお運びいただければ幸いです。 新サイト名：シニアセンス（https://otsupai.com/）
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福田徳三研究会｜福田徳三研究成果
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A Gardener's Table
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くにまるジャパン: 12くにまる野崎のヒガシマルうすくち道場アーカイブ