最近は飲食店の料理だけでなく、ポトフやシチュー、パスタなどのレシピでも様々なスパイス(香辛料)が登場するようになった。料理にハーブやスパイスを加えると、素材の味を引き出すことができる。スパイスの知識があると料理に興味がある人もメニューの幅がぐんと広がるし、効果的に使えば定番メニューも新鮮に感じられそうだ。 海外サイトにて、プロが良く使うというスパイス術が紹介されていた。日本とはまた違った使用方法もあるようだが、一度使ってみるとクセになる味が引き出せるかもしれない。
![海外の料理プロが教える便利なスパイス(香辛料)の使い方チャート図 : カラパイア](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/461db656db3d432b81ad6a2ffa15d77830c98e1c/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Fkarapaia_zaeega%2Fimgs%2Fc%2Fc%2Fcc563cc9.jpg)
毎日インターネットに向かい合っているにもかかわらず、よく使っていたのが「新しくタブを開く」というショートカット1つだけだったというこの体たらく。さすがパルモだけのことはある。(自画自賛自爆)。ということで、海外サイトにて便利なショートカットやちょっとした小ネタなどが紹介されていた。知っておくと意外と役立つものや、役には立たないけど何これ面白い!ってものがあったので、試しながら見ていくことにしよう。
Amazing Classic Flashmob will give you goosebumps このフラッシュモブが行われたのは、スペインのカタルーニャ。最初は1人だったコントラバスの奏者だが、徐々にその人数は増え、最後には巨大なオーケストラが結成される。 素晴らしい演奏、それに聞き入る観衆。日本もオーケストラの実力は世界に誇るレベルだ。一度でいい。こんな瞬間に遭遇したい。今年のクリスマス前に、街頭でこんな第九が聞けたなら、どんなに幸せな気分になれることだろう。N響の人たちとかやってくれないかしら。 フラッシュモブは、不特定多数の人間が公共の場に突如集合し、目的を達成すると即座に解散する行為である。2005年、ニューヨークで行われたものがきっかけだといわれており、日本においても各地で開催されるようになってきている。社会性や規模、クオリティなどからその一例として、2012年12月24日羽
もうすぐおひるごはんなのだそうで、かわいいオキナインコのこどもたちはバスケットの中で今か今かとごはんが来るのを待っている。すごくテンションあがってて、本当にごはんを待ち望んでる様子がよくわかるんだ。ここまでワクワクされてたら、もう素手でミミズとか毛虫捕まえて口に入れてあげたい母鳥気分になってきたぞ。
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く