福岡で産声を上げ、現在は全国に約50店舗を展開する天然とんこつラーメン専門店「一蘭」。その味を袋めんのインスタントで再現したおみやげ商品「一蘭ラーメン」が、6月28日から福岡県内の「一蘭」店舗で限定発売される。価格は1食入290円(税込み)、5食入1,290円(同)。 今回登場する「一蘭ラーメン」は、同社が「味を最優先に研究開発」してきたという商品。麺は希少で高価な粉を“黄金比”で配合し、手間暇かけて製麺、スープはとんこつ特有の臭みを抑え、美味しさだけを最大限に引き出している。 また、付属している「秘伝の粉」は単なる一味ではなく、唐辛子をベースにさまざまなスパイスを最高の状態で配合。これまで同社が培ってきた独自技術と長年の研究により、「インスタント麺の常識を覆す洗練された商品」が完成したという。 取り扱い店は、福岡県内13店舗(博多店・本社総本店・天神店・キャナルシティ博多店・天神西通り店
![「一蘭」のラーメンが袋めんに、インスタント麺の常識覆すこだわり。](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/befb64344a91f8c8c4d5f9c8a04ffb38f870be78/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fcdn.narinari.com%2Fsite_img%2Fphoto2%2F2014-06-18-095036.jpg)