コーヒーと世界史
コーヒーは世界中で親しまれている飲み物だ。だからこそ外国に行くと、知ってるはずのものがビックリするような飲み方をしてたりする。練乳を入れたり、かち割り氷を入れたり、カップをひっくり返したり…。 そんな「世界のコーヒー」について、大阪の下町にある純喫茶で教えてもらった。歴史や、流行の話も。スエズ運河とか20年ぶりに聞いたぞ。 ※この記事は、 世界のカルチャーショックを集めたサイト「海外ZINE」の記事をデイリーポータルZ向けにリライトしたものです。 海外ZINEは、世界各地のカルチャーショックを現地在住ライターが紹介する読み物サイトです。 / 1984年生まれ、大阪出身。海外ZINEの編集長です。ベトナムに片足をつっこみながら記事を書いたりサイトを運営したりしています。 前の記事：海外だってタピオカブームだ ＞ 個人サイト 海外ZINE
コーヒーリキュール「カルーア」に新商品「カルーア モカ」 ほろ苦いビターチョコをプラス - はてなニュース
サントリー酒類は3月18日（火）、コーヒーリキュール「カルーア モカ」を全国で発売しました。価格は1,380円（税別）。「カルーア」に“ほろ苦い”ビターチョコレートを加えたとのことです。 ▽ 「カルーア モカ」新発売 2014.1.28 ニュースリリース サントリー ▽ カルーア -KAHLUA- サントリー カルーアは、アラビカ種のコーヒー豆を使用したリキュールです。1930年にメキシコでレシピが作られ、1950年代から世界のさまざまな国で販売されています。 カルーア モカは、優しい甘さが特徴のカルーアにビターチョコレートをプラスし、“大人の味わい”に仕上げたとのこと。アルコール度数は20％です。カルーア モカの楽しみ方としてサントリー酒類は、定番のミルク割りのほか、アイスコーヒー割りやアイスクリームにかけるレシピなどを紹介しています。 文: タニグチナオミ 関連エントリー いつもの晩酌
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豆を使わない「人工コーヒー」が誕生へ 気になるお味は？
マックスコーヒー以外のコーヒー、この世界にいらなくないか？ 【追記】..
