アメリカでは「科学は真実だ」というのも勇気がいる～ゼイ・マイト・ビー・ジャイアンツの科学教育ソング
お日様って光り輝く プラズマの塊なんだよ お日様はただのガスなんかじゃない プラズマさ！ 電子が自由に飛び回ってるんだ プラズマさ！ 物質の第四状態だ 気体じゃない 液体でもない もちろん固体なんかじゃない （Why Does The Sun Shine by They Might Be Giants） ポーグス風パブロックで太陽についての科学的知識を歌うのはゼイ・マイト・ビー・ジャイアンツ。オフビートなサウンドとトボケた歌詞で人気のニューヨークのロックバンドだ。 彼らのニュー･アルバムは『Here Comes Science(科学がやって来た）』。『ABCがやって来た』、『１．２．３．がやって来た』（グラミー賞受賞）に続く、子供向け教育アルバムだ。 「鉄は金属、酸素で錆びるのを見たことあるよね／炭素は石炭だけど、圧力かけるとダイヤモンドになるんだよ」と歌う「元素を紹介しよう」というフォー
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作家・角田光代 今日もごちそうさまでした｜アスペクト ASPECT ONLINE
トークショーのあとの質疑応答で、司会者が、何か質問はありませんかと訊いたところ、お客さんのひとりが手を挙げ、「カクタさんに質問です」と言う。どんな質問がくるのか、背中をのばして待つと、「好きな肉の順位を教えてください」と訊かれた。この二十年の文学の変遷だとか小説と社会の関わりだとかよりはよほど答えやすい質問ではあるが、 「いちばんは豚です、それから羊、牛、という順番ですね」 と真顔で答えながら、少々恥ずかしくもあった。一応、肉についてのトークショーではなかったので。 肉でいちばん好きなのは豚。豚肉は牛よりもあっさりしていて、淡泊でありつつ奥ゆかしいうまみがあって、そして脂が独特においしい。賛同者がいるかどうかはわからないが私は豚の脂身が子どものころから好きで、家族が残す脂身をもらって食べていたほどだった。じんわりとにじみ出る、あのひそかな甘さ。豚カツは、だからヒレよりロースが好きだ。 料理
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