肉を食らうと決めた日には、肉汁白だし柚子胡椒のチーズチキン（糖質5.1g）を！ - ねこやまローカボ日誌
海外で食べる、謎肉の異常な美味しさ。 あの旨みは、どこから来るのだろう。 私の存じ上げない、謎の美味しい生物なのだろうか。 海外旅行が大好きで、良く相方に連れて行っていただく。 基本インドアの私は、自発的な行動力は皆無なのだ。 そして異国の地で楽しみなのは、やはりご飯だ。 観光名所もほどほどに、屋台に猛ダッシュするのだ。 お店の軒先に羅列された、読めない言語。 何を頼めば何が出てくるのか、完全にあみだくじ状態である。 姑が失神しそうな、ほぼゼロの衛生管理。 かろうじてわかるのは、食べ物だということだ。 見たこともない形状の野菜に、エゲツないフォルムの魚。 いつからあるのか分からない、お好みで付ける謎のタレ。 明日私がトイレに猛ダッシュしたら、恐らくこのタレのせいだろう。 しかし私は、ここぞとばかりかけまくるだろう。 そして数ある料理でも、最高に楽しみなものがある。 それが地元の謎肉だ。 ま
中から綺麗になるなら、柚子胡椒のささみアボカドメカブ（糖質2.5g）がめちゃ美味しいよ！ - ねこやまローカボ日誌
健康な食事は、綺麗な顔つきを作る。 これは完全に自論だが、結構な高確率で正しいと思う。 そしてまた、その逆も言えるのではないだろうか。 ４０歳までの立ち振る舞いが、その人の顔を形成する。 これは私が子供の頃、おばあちゃんに言われたセリフだ。 そして私は今、この意見に赤べこの様に同意する。 人の発言や行動は、人の顔にあらわれる。 そして同時にその行動は、その人自体も形成する。 どんなに美人なモデルでも、その顔に意地の悪さは現れる。 逆に美人でなくても、やたら魅力的な方も少なくない。 そしてそれは、間違いなく日々の食事にも当てはまるだろう。 自分の体を構成する食事は、顔つきにも間違いなく影響する。 顔を売りにしているモデルや、俳優。 彼らが毎日、ペヤングを食べているとは思えないのだ。 ハリウッドセレブが、お昼はランチパック！なんて叫ぶわけがない。 いや、そもそも叫ぶ必要はない。 ただ、人の前に
マヨネーズと柚子胡椒の組み合わせが美味しい「ささみと人参とごぼうのマヨ柚子胡椒和え」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-
スーパのお総菜コーナーなんかによくある人参とゴボウのマヨサラダへササミを加え、柚子胡椒を足してみた。 柚子胡椒を入れた理由なんですが、仕上がりに味見をしたんですね。 そしたらちょっと味が薄かったのでマヨネーズやら醤油やらを足そうとしたんですが、冷蔵庫の柚子胡椒をが目についたので、とりあえず入れてみたという次第です。 ササミでボリュームアップなのでメインのおかずにしてもいいし、当然酒のつまみにもOKな味です。 ささみと人参とごぼうのマヨ柚子胡椒和えの材料 ササミ･･････････3本 人参･･････････1本 ゴボウ･･････････1/2本 (A)マヨネーズ･･････････大さじ3ぐらい (A)醤油･･････････大さじ1/2ぐらい (A)みりん･･････････大さじ1/2ぐらい 柚子胡椒･･････････お好きなだけ みりんは無ければ砂糖でもいいかな。 なんらかの甘
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