www3.nhk.or.jp 愛知県豊田市の矢作川中流にある、明治用水頭首工で大規模な漏水が発生し、工業用水の取水ができなくなったというニュースが18日の朝にありました。 頭首工とは川をせき止める堰のようなものですね。 漏水のためトヨタ自動車関連の工場が集積する豊田市、刈谷市、安城市など、西三河地域一帯に、工業用水を送水できなくなるとのことです。 西三河に住む私としてはえらいこっちゃ。😣 ・・・・ と言っても、私には直接的な関係はありません。 飲料水にする上水道は木曽川から取水され、工業用水とは別系統です。上水道がストップするわけではなく、給水車にポリタンクを持って水をもらいに行ったりする必要はありません。😀 でもトヨタ自動車関連など、企業にお勤めの方は対応に追われるかも。今が田植えの時期なので、農家の人にも影響があるらしいですね。 最初にニュースを聞いた時、「漏水」の意味がよく分かり

超絶コストパフォーマンスのおつまみとワイン。連休明けでお財布事情が厳しい時にも嬉しいコンビです。 おつまみは、合挽き肉で作るサイコロステーキ。この料理、すでにテレビでも紹介されているほどメジャーなんですね。 www.youtube.com www.youtube.com リュウジさんもみきママさんも公開されていたので、自分が作りやすいように簡単アレンジさせてもらいました。 【合挽き肉サイコロステーキ　材料】 合挽き肉　350g 片栗粉　小さじ1 塩　小さじ1/2 ブラックペッパー　適量 にんにく　1かけ 味の母　大さじ1 たまり醤油　大さじ1/2 ① 合挽き肉を常温に出しておく ② 片栗粉、塩、こしょうを入れる ③ 捏ねすぎないように混ぜ合わせる ④ 上から押さえつける ⑤ 適当な大きさにカットして形を整える ⑥ ホットプレートで焼く ⑦ 全ての面に焼き色をつける ⑧ 余分な油を拭き取る

紫外線が気になる季節。明るく美しい肌をキープするためには日焼け止めなどの“守るケア”だけでなくカラダの内側からのケアも重要です。紫外線に負けないためにも、外側からの紫外線対策に加えてインナーケアを実践して美しい肌をキープ！ 紫外線による酸化から肌を守る“ビタミンC” 紫外線対策には“赤い食材”にも注目！ 紫外線対策には欠かせない“ビタミンA・C・E” 美と健康にマルチな栄養素！“カテキン” 食事の基本は “バランス”＆“彩り”よく！ 紫外線による酸化から肌を守る“ビタミンC” 紫外線を浴びると“活性酸素”という体内を酸化させる物質が発生します。酸化とは釘が錆びたりリンゴの切り口が黒くなったりする現象。こんなことが体内で起こっているなんて衝撃ですよね。 では皮膚で酸化が起こるとどうなるのでしょうか？ 皮膚表面の皮脂が酸化されると過酸化脂質という物質になり、表皮全体を攻撃して皮膚の免疫機能を低