JR桂川駅に直結するイオンモール京都桂川にやってきました。 2階のレストラン街『洛西小路』です。 『洛西小路』といってもそれほど京都らしい店があるわけではありません。 今夜はちょっと贅沢に土佐わら焼き龍神丸でディナーにすることにしました。京都ですが高知です。 新しいチェーン店の開拓です。 おいしそうな食品サンプルが並びます。 高知を訪れた時に、観光客および地元客で大にぎわいのカツオのお店が龍神丸だったかなと思いましたが、過去記事をチェックしてみると明神丸でした。 土佐わら焼き龍神丸は株式会社ピアサーティの運営で西日本を中心に25店舗、その半数以上がイオンモールに入っています。 私の近所のイオンモールでは見かけないですが、大阪に帰るとちょくちょく見かけます。 www.pierthirty.co.jp 注文はタブレットからです。 私はカツオの塩たたきと四万十地鶏のモモ焼き定食にしました。土曜の

金沢　曇り、少し青空が見えてきました。明日はいい天気になる予報です。 MEGAドン・キホーテで見つけ「賞味期限」までが短いので格安購入しました。せっせと期限が切れないように毎朝おいしく頂いてます（笑） 五郎島金時は、金沢市で栽培されているさつまいもです。加賀野菜の一つに認定されており、江戸時代初期から栽培されています。焼き芋や天ぷら、スイートポテトなど、さまざまな料理に活用でき、焼き芋にすると、ホクホクとした食感と上品な甘みが引き立ちます。 【撮影場所 自宅：2024年04月08日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

韓流ブームが続いていますが、韓国料理も変わらず人気ですね。最近では居酒屋やダイニングのメニューにも韓国料理が登場するようになってきました。 その中で、今回は「チヂミ」について掘り下げてみようと思います。 ピザの起源はエジプト ピザとチジミの共通点や違いとは？ カロリーや脂質はどれくらい？ チジミはたっぷりの油でカリカリに チジミは日本でブームを起こした韓国料理 本場韓国では 「チヂミ」が韓国人に通じないって本当？ 日本の粉物料理の代表といえば お好み焼きは チヂミは タレは ピザの起源はエジプト ピザの起源は古代エジプト人が小麦粉を発酵して焼いたパン（※1）といわれています。世界四大文明の一つ『メソポタミア文明』の小麦粉を使った食文化が古代エジプトに伝わったのです。 その後、イタリアに伝わり、独自の進化を遂げて16世紀頃にピザの原型となったフォカッチャにも似たパンが誕生しました。最初はラー

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 お久しぶりのチーズ祭り。今回も初めてチーズばかり3種揃いました。 ot-icecream.hatenablog.com 左から ベームスターオールド ベームスターネトル イズニー トム・ド・ノルマンディー 賞味期限が短いものがあったためお得な3点のセット販売。 イズニー トム・ド・ノルマンディー ミルクの甘味とナッツの風味を感じるフランスのセミハードチーズ。6ヶ月熟成です。 塩気も十分。とても濃厚な味わいでワインが進んじゃいます。 ベームスター オールド オランダ王室御用達のコノ社が製造する10ヶ月間熟成の硬質チーズ。 世界遺産に登録されているオランダのベームスター干拓地にて放牧されている牛から絞った乳で作られているらしい。 お味はマイルドでミルキー。グラタンとかの料理に使っても良さそうです。 ベームスターネトル ベームスターチーズに、ネトル

こんにちは、暖淡堂です。 曇りの予報だった日曜日、空が明るくなってきたので、妻と二人で散策に出かけました。 途中、桜をいろんなところで目にしました。 大体は、満開の一歩手前の感じでしたね。 やっと暖かくなって、のんびりとお散歩をするのにちょうどよい季節になりました。 土地にはアップダウンがあって、それなりに運動になります。 小汗をかくくらいですね。 年齢的には、ちょうどいい運動になりました。 2024年4月7日の桜１ 2024年4月7日の桜２ ＊☺☺☺☺☺＊ 地図で読み解く小田急沿線 (地図で読み解く沿線シリーズ) 三才ブックス Amazon 地図で読み解く京王沿線 (地図で読み解く沿線シリーズ) 三才ブックス Amazon 里山の桜　多摩丘陵地区の散策 dantandho ランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ にほんブログ村