お好み焼きみたいな「チヂミ」ってどんな料理？ - japan-eat’s blog

韓流ブームが続いていますが、韓国料理も変わらず人気ですね。最近では居酒屋やダイニングのメニューにも韓国料理が登場するようになってきました。 その中で、今回は「チヂミ」について掘り下げてみようと思います。 ピザの起源はエジプト ピザとチジミの共通点や違いとは？ カロリーや脂質はどれくらい？ チジミはたっぷりの油でカリカリに チジミは日本でブームを起こした韓国料理 本場韓国では 「チヂミ」が韓国人に通じないって本当？ 日本の粉物料理の代表といえば お好み焼きは チヂミは タレは ピザの起源はエジプト ピザの起源は古代エジプト人が小麦粉を発酵して焼いたパン（※1）といわれています。世界四大文明の一つ『メソポタミア文明』の小麦粉を使った食文化が古代エジプトに伝わったのです。 その後、イタリアに伝わり、独自の進化を遂げて16世紀頃にピザの原型となったフォカッチャにも似たパンが誕生しました。最初はラー

[koppasan]

粉もの文化は「西高東低」なのでしょうか？　やはりお好み焼きの印象が強く、うどんを含め店がほとんどない、ずんだ県です

[shiho196123]

まだ食べていないので挑戦したいと思いました。 夏場にビールにちょうどよろしいかと思います。 癒やされました‼️ありがとうございました！感謝してます。