25周年を迎えた『新横浜ラーメン博物館』3月6日、開業25周年を迎えた『新横浜ラーメン博物館』 3月6日、新横浜の人気ラーメン施設『新横浜ラーメン博物館』(神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 代表取締役 岩岡洋志)が開業25周年を迎えた。1994(平成6)年に開業したフードテーマパークのパイオニア。これまでに出店した店舗数は49店舗(再出店は除く)、総来客数は2,600万人にものぼる。外国人観光客の来訪も年々増えており、今では日本を代表する観光スポットとしても知られている人気施設だ。 『ラー博(らーはく)』と呼ばれる『新横浜ラーメン博物館』の25年の歩みは、国民食と言われるようになったラーメンブームの隆盛と合致する。1990年代に興ったラーメンブームは、インターネットの普及とともにラーメン情報が拡散共有されて加速化していった背景がある。インターネットは熱狂的に日々ラーメンを食べ歩いて