生クリームを使わないカルボナーラの作り方をつるの剛士さんが紹介していました。 材料 ・オリーブオイル ・ベーコン ・パスタ ・牛乳 ・味噌 ・卵 ・粉チーズ ・（黒胡椒、レモン） レシピ ７分くらいパスタを茹でる。 その間に、オリーブオイルでベーコンを炒める。 生クリームの代わりに、牛乳を加え、隠し味に味噌を加える。ダシなども入っていて味付けにはもってこい。 ボールに卵を割って入れる。 そこに粉チーズを入れて混ぜ合わせる。 パスタが茹で上がったら、フライパンのソースと混ぜ合わせる。 そのパスタをボールの中で卵と混ぜ合わせる。（フライパンで混ぜるとダマになってしまうので） お好みで、黒胡椒、レモンをかけてできあがり！

飲食店でテレビのチャンネルを変えられるか、という話がありました。 あるアンケートでは、約９割の人が変えられないという結果に。 変えられない　９２.２％ 変えられる　７.８％ 有吉「我々じゃまだ早い」 マツコ「そうね、『主（ヌシ）』がいるからね」 久保田 アナ「お店の人に『今サッカーの代表戦やってますよねー』って言うとか』 有吉「見てないようで見てるのが『主』だからね、飯食いながら音を感じてるから」 マツコ「（番組を）『主』は全部覚えてるよ」 マツコ「じゃあ、見始めてさ、ずっといるの？その店に」 久保田 アナ「いないですねー」 有吉「帰るんだろ？代表戦の途中でもさ」 有吉「なかなか言えないよ？、サウナのチャンネルとかさ」 マツコ「飯屋さんとかで映っているテレビにそこまで固執してない、なんとなく手持ち無沙汰を紛らわすために見てるだけで、何でもいいよ？」 有吉「テレ朝のロビーのテレビは、ずっとテ

溶けないと言われているアイスが話題です。 金座和アイス 原宿にオープンしたお店「金座和アイス」。 １個５００円で、バニラ・イチゴ・抹茶・チョコ・マンゴーの５種類の味があります。 食べた人のコメント ・普通のアイスより柔らかい ・キーンとする感じではない ・なかなか溶けない 溶けないか実験 一般的なアイスと金座和アイスに、ドライヤーで８０℃の熱風を５分間吹きかけてみると、 一般的なアイスは表面がどろっと溶けているのに対して、金座和アイスは少し溶けたものの元の形状は保たれていました。（↓二つのアイスの間から風を送った後です） 溶けない理由 一般的なアイスは水分と油分が離れることで溶ける、 それに対して、金座和アイスはいちごポリフェノールを入れることで水分と油分の結びつきが強まり形状が保たれるのです。

奈良の郡山にある 「glassstudio hand」 という工房で、大鎌さんという方が作るガラス工芸品がすごく綺麗です。 www.glassstudio-hand.com バーナーなどでガラスを溶かし、 模様を中に入れ込んで作っていきます。 様々な種類のガラスを高熱のバーナーで溶かし合わせ、 繊細で複雑な模様を生み出す「マーブル」と呼ばれるガラス工芸。 ↓ガラスの球体の中に立体的な花の造形が入った作品もありました。お値段は５〜６万円。 中でも特に綺麗だったのが、「ガラスの積層」と呼ばれる作品。 出来上がってみなければ、どのような模様になるかわからず、ガラスを貼り合わせて作るので、間に空気が入るだけでダメになってしまうといいます。 ちなみに、お値段は５０万円。 こんなにも綺麗なガラス工芸品に心奪われました。 www.youtube.com

日本各地で不審なワン切り着信が相次いでいるそうです。 着信履歴を見ると、「６７５」から始まる番号、これは国際電話の「パプアニューギニア」の国番号を表している。 実際に電話がかかってきた人の話を聞くと、 朝９時１４分に電話がかかってきて、どこからだろう？ってパット見たら海外の番号で、下にパプアニューギニアって出てたので、何だこれっていう感じになったんですけど。 ということでした。 もしも、ワン切りされた後、折り返しの電話をかけてしまうと、国際電話になるので、高額な料金が発生する可能性があり、日本の携帯電話各社は注意を呼びかけている。 実際に電話を折り返したところ、いくつかのパターンがあることがわかりました。 折り返しの応答パターン１「幸せロマンス」 あなたの幸せなロマンスが見つかるように、あなたを思う人の名前を教えます。まずあなたの電話番号を入力してください。（以降は、同じ音声が繰り返される

新しい不妊治療があるという話です。 不妊とは？ 妊娠を望む健康な男女が避妊をせずに性交しているのに一定期間妊娠しないというもの。 この一定期間については、これまで２年といわれてきましたが、最近は１年が一般的とされるようになりました。 このように不妊の定義が変わってきたので、不妊のカップルが１０組に１組 だったのが ６組に１組と増えました。 日本は世界でも極めて多く２０１４年では、赤ちゃんの２１人に１人が体外受精で生まれていることになります。 体外受精とは？ 卵巣から卵子を採取して外で精子と受精させてその受精卵を支給へ戻すというもの。 費用は１回あたり約５０〜６０万円（保険適用外・自治体により助成金も） 体外受精の成功率 アメリカでの体外受精の成功率を表した↓こちらのグラフ。 黒色の線は、母親自身の卵子を使った体外受精の成功率。年齢と共に下がっているのがわかります。 それに対して、赤色の線は

夏の定番ソングベスト１０ ↓ランキングはこちら！ このリズムが入ればどんな曲でも夏うたに！ RIP SLYMEの「楽園ベイベー」の曲を聞いてみると、ある特徴があります。 楽園ベイベー RIP SLYMEヒップホップ／ラップ¥250provided courtesy of iTunes （缶をたたくような感じの楽器「カウベル」、また「ホイッスル」を使った南米の曲に多い「裏打ちリズム」が入ると自然と夏を感じるそうです。） 夏うたＭＶ王道パターン ・水を抜いたプールで歌唱 ・美女と自転車 アップテンポを活かす歌詞 ケツメイシの「夏の思い出」の歌詞を見てみると、３つの特徴があります。 夏の思い出 ケツメイシJ-Pop¥250provided courtesy of iTunes ・音ノリ 「ん」や「い」に音を乗せない なつのお／も(い)／で　てをつ／な(い)／で →音ノリが良く聞き心地が良い。 ・

中国オープン 男子ダブルス 決勝。 今卓球で話題の張本選手が高校生の木造選手と組んで、決勝戦で社会人ペアと対決します。 張本智和（１３） ＆ 木造勇人（１７） ＶＳ 吉村真晴（２３）＆ 上田仁（２５） その第１ゲームで、珍しいプレイがありました。 上田選手が返したボールに強烈なバックスピンがかかり、相手側（張本＆木造）コートに入った後、自陣（吉村＆上田）のコートに返りますが、木造選手が相手側（吉村＆上田）のコートまで移動し、冷静にスマッシュを決めました。 試合結果は、張本、木造ペアが破れてしまいました。 www.youtube.com

プロフィール写真は自分で選ばない方がいいそうです。 その理由とは？ 「自分で認識している顔と、他人から見られている顔が違うから」 とのこと。 「単純接触効果」という法則があり、カメラで撮った自分の写真だと普段見慣れていないので、「違和感」を覚える傾向があるのです。 単純接触効果とは？ 人は目にする回数が多いものほど好感度を持つ。 自分の顔を一番見る機会が多いのは「鏡」。 つまり、人間は左右逆の顔に最も親近感を持っている。 しかし、写真はありのままの姿を写すので、鏡の中の自分とは若干のズレを感じてしまうため、違和感を感じ、結果、他の人が選ぶ写真とはズレた写真を選んでしまうのです。 なので、 プロフィール写真は、自分で選ぶより他人が選んだ方が、魅力的な写真を選べる可能性が高い。 ということでした。

たった１４０円で、関東を一周する方法があるそうです。 例えば、ＪＲを使って、新宿から東京まで電車に乗って行く時、真っ直ぐ中央線を使っても、ぐるっと遠回りして山手線を使っても、運賃は同じで、最短ルートを使って計算するルールがあります。 なので、品川から乗って、ずっと房総半島の先まで行って戻ってきて、降りたのが品川の横の大崎であれば、それも運賃は最短ルートで計算されるので、 「経路を重複しない」「改札を出ない」などの条件を満たせば、１番安い１４０円で関東一周もできなくはない。 という話でした。

ポケモンＧＯの話題です。 本日（2017/06/23）から、みんなで協力して共通のボスを倒す「レイドバトル」というものが始まりました。 例えるなら、「モンスターハンター」みたいな感じでしょうか。 レベル３５以上で参加することができるみたいです。（【追記 2017/06/25】徐々にレベルは下げられているようです） ↓ボスの卵が出てきて、 ↓卵から孵って登場！今回はベイリーフです。ボスなので、いつもよりもＣＰ値が高いです。 ↓ＣＰ値の上に見える顔のようなマーク、これはボスのレベルを表しています。今回は１つだけなのでレベル１で弱いです。 ↓ボスとレイドバトルをする時は、「レイドパス」が必要になります。 ↓ボスなので、いつもよりも若干サイズは大きめで登場！ ↓ボスを倒すと、縮んで小さくなります。 ↓ボスを倒すと、通常では手に入らない珍しいアイテムを貰えたりします。 ↓さらに白い「プレミアボール」

千葉県白井市の道路で、暴走トラックの救出劇があったそうです。 道路状況の偶然 ・歩道がない一方通行の道路 ・約１ｋｍの直進道路 ・左側が「壁」 事故を発見した長原桂三さんは、いつものように朝７時５０分頃、この国道を自家用車で走っていた。すると、左側の壁を擦り、煙を出しながら走るトラックを前方に見つけた。 長原さんは、最初「パンクかな？」と思ったが、後方のブレーキランプが付いていない、運転手はブレーキを踏んでいない！「もしかしたら意識がないのでは？」と考えました。 トラックの右側に回り込み、運転席を見ると、運転手はハンドルから手を放して助手席に倒れ込み、明らかに意識のない状態で乗っている。 長原さんはこの状況を見て、「はやく蘇生しないと危ない」「これぐらいのスピードなら止められる、自分の車は諦めよう」と思ったそうです。 トラックの前に回り込み、自分の車のブレーキをかけ、トラックを止めました。

「とんでもございません」という言葉がよく使われますが、本当は使わない方がいいそうです。 そもそも、「とんでも」と「ない」に分けるのは間違い。 「とんでも」＋「ない」→ ✕ 「とんでもない」という全体で１つの「形容詞」です。 「とんでもない」 の意味 １．とても考えられない、思いもかけない、途方もない ２．そんなことはない、冗談ではない では、なぜ「とんでもございません」が使われているのか？ 「とんでも」と「ない」の２つに間違って分けてしまい、さらにその「ない」を丁寧にすると、「ございません」となるので、「とんでもございません」と間違った形になった。 この他に、「情けない」「勿体ない」という「ない」で終わる形容詞がありますが、「情けございません」「勿体ございません」という言い方はしません。 なので、「とんでもございません」は間違った言い方なのです。 さらに、「とんでもないです」という「ない」

日本の男性の喫煙率は２９.７％ですが、中国の男性の喫煙率は、なんとその倍の５２.１％。 そんな中国の方が、日本よりも喫煙に対する規制が進んでいるそうです。 今年（２０１７年）に始まった上海の「禁煙条例」。 空港スタッフの胸には禁煙バッジが付いていました。 これは「煙草を吸わないで！」というものです。 煙草を吸いたい人がいれば、２メートル四方の小さなスペースに灰皿が２つのこの場所。 ここがスモーキングポイント。 愛煙家は外へ外へと追いやられているのです。 空港の他にも、タクシー、銀行、美容院、映画館、飲食店など、 至る所に貼られた禁煙ポスターの数は３２０万枚。 屋根がついた公共施設は、全面禁煙という厳しい内容です。 中国の喫煙人口は３億人以上、受動喫煙者も７億４０００万人ほどいて、毎年１４０万人が煙草が原因の病気で死亡しているといわれています。 そこで、医療費削減のため、国をあげて禁煙政策に

うどんをおいしく食べる極意を紹介していました。 一番釜を狙え 一番釜とは？ その日まだ一度も麺をゆでていない釜のこと 麺をゆでたときの塩分やデンプンを含まないため、よりシャープな麺が食べられる。 最初は「かけ」 讃岐うどんの定番は、コシのある麺と、いりこでとった濃い旨味のあるダシ。 そんな二つをシンプルに楽しめるように、まずは「かけ」を注文します。 「かけ」と「ぶっかけ」の違い 女性が優しく汁をかけるのを「かけ」、男性が豪快に汁をかけるのを「ぶっかけ」というわけでは全くなく、 簡単にいうと、かけは「かけのダシ」、ぶっかけは「ぶっかけのダシ」がかかっているということです。 「ぶっかけのダシ」は「かけのダシ」よりも濃いので、量は少なめで、麺はのびづらい。 そのため、最後まで麺のコシを楽しみたい人は「ぶっかけ」がオススメ。 「釜あげ」や「釜玉」の「釜」の意味 釜あげは「オネェ」が作ったやつという

３人の売れっ子音楽プロデューサーが本気で選んだ２０１７上半期ベスト５曲を紹介していました。 いしわたり淳治 が 選ぶベスト５ ５位　GLIM SPANKY「美しい棘」 美しい棘 GLIM SPANKYロック¥250provided courtesy of iTunes ４位　半崎美子「お弁当ばこのうた~あなたへのお手紙~」 お弁当ばこのうた~あなたへのお手紙~ 半崎美子J-Pop¥250provided courtesy of iTunes ３位　DYGL（デイグロー）「Let It Out」 Let It Out DYGLインディ・ポップ¥250provided courtesy of iTunes ２位　さユり「フラレガイガール」 フラレガイガール さユりロック¥250provided courtesy of iTunes １位　SHISHAMO「魔法のように」 魔法のように SHIS

ダシを使わずにトマトジュースで作る豚汁を紹介していました。 トマトジュースには昆布と同じグルタミン酸が含まれていて、豚肉の旨味（イノシン酸）と合わせると、旨味の相乗効果が生まれるのです。 これで、複雑なダシの味が再現することができ、しかもダシを取る手間まで省けます。 レシピ（２人前） 作り方は簡単。 水（１カップ）に、トマトジュース（０.５カップ）を入れて火にかけ、 沸騰直前で豚肉（ロース肉２枚）を投入。 ここがポイント！ 肉は８０℃で火が入るので、沸騰させると肉の水分が出てパサついてしまう。 グラグラ沸かして加熱し過ぎないところがポイント！ 最後に、味噌（大さじ１.５）を溶いて入れ、（トマトジュースが有塩の場合は味噌を減らします） ネギを入れれば、できあがり！

パンダの生態を紹介していました。 中でも指の数を聞いてビックリしました。 竹を食べるパンダの片手（前足）をよく見てみると、 なんと、指が７本ありました。 ７本目の指は、竹をつかむために、手首の骨が伸びてできた指ということです。（後ろ足の指は５本のようです） なので、ささっている硬い竹でも簡単に片手で取ることができます。 ちなみに、普通の熊の指は５本だということです。 しかし、上野動物園のサイトを見ると、パンダの前足の指は「７本ある」とは言いきっていないようです。 この出っ張りを通称パンダの「第六の指」ということもあります。「第六の指」は、親指側の手首が盛り上がったものですが、小指側の下にも副手根骨の盛り上がりがあり、この２つのこぶが、ものをつかむのに役立っている、という説もあります。 www.ueno-panda.jp （パンダの指の数なんて、今まで数えたことがありませんでした。）

ホテルの備品ってどれは持って帰っていいのか悩む時があります。 そんな話をしていました。 マツコと有吉の話 有吉「どこまで持って帰っていいのか、いいバスタオル持って帰っていいのかな？っとかさ」 マツコ「わかる、いいホテルに泊まれた時だからもう２０年前ぐらいとかだけど、全然バスタオルとか違うじゃん？持って帰ろうとしてバッグまで入れたことはある」 マツコ「高級ホテルだからさ、アメニティとかだってすごくいいの置いてあるじゃん？これがいいんだったらタオルもいいだろう？っていう身勝手な解釈をして」 有吉「けっこう自分をごまかしてね」 マツコ「すんでのところで、絶対そんなわけないって置いといたわよ」 ホテルにある代表的なモノ一覧 バスタオル ハンドタオル バスローブ スリッパ シャンプー リンス ボディソープ 石鹸 クシ 歯ブラシ コップ 髭剃り マツコ「スリッパも大体ビニールに入って使い捨てみたいなの