フリーライター小笠原淳氏「私は自転車で逆走します」小笠原 淳 @ogasawarajun 帰宅してテレビを観たら自転車の危険を謂う特集。いろいろ言いたいことはあるが（年間4千人殺している自動車の危険を特集しないのはトヨタの意向か、とか）、車道逆走が危険とは絶対に信じられない。私は車道走行時は法を侵しても逆走する。奴ら（車）に轢ねられないためには、とても順走など無理。
料理人たかさんが語る「食中毒と菌のはなし」
たかぴっぴ @silver1031 どうも食中毒って「よく火を通せば大丈夫」「新鮮なモノを食べれば大丈夫」「腹を壊す程度でまぁ死にはせんだろ」みたいな感じで一般の人どころか、料理人の中でも軽視してるのを見かける事があって色々アレ。まぁ調理師免許がザル免許だしってのもあるかもしれんが。菌によって全然違うのに。 たかぴっぴ @silver1031 例えばo-157とかは最初から体内に付着してるし、鮮度関係なく菌の数が少数でもやられる。セレウス菌なんかは加熱しても強い抵抗力あるし、ウェルシュ菌なんかは100度で1時間加熱しても耐えるし、逆に加熱する事によって他の菌が居なくなって酸素が薄くなると増殖するし。
有料のメモ帳ってｗ
パソコン作業中に同僚にメモ帳使ってるのダサみたいなこと言われて じゃ他には何があるのみたいな話になって 有料のを使っててそれが便利だと言ってました。 あまりよく違いが分からないけど 自分は文字だけだしお金出してまでってやらないでしょ、と言ったら そんなことはない！と言って怒って行ってしまいました。 意味が分かりません。 文字だけなのに。 ちなみに会社のみんなでビール祭に行こうって回覧作ってただけです！ ほんと腹が立つ！
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