このホームページは移転しました。 新しいホームページは、https://www.circus-coffee.jp になります。 お手数をおかけしますが、「お気に入り」の変更をお願いします。 なお、このページは、5秒後に、新しいホームページに自動転送されます。 転送されない場合はリンクをクリックしてください。
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ながらくご無沙汰しておりました。 すいません。 この度 フェイスブックページ をはじめました。 ☟ https://www.facebook.com/tanakamihoshokubututen 今後はそちらにお知らせなどを書きたいと思います。 それでは、宜しくお願い致します。 はじめて、ブログのデザインを変えてみました。 全体がきみどり色になりました。 やっと、住所や営業時間を書きました。 11日のワークショップに向けて、準備いたします。 ご予約頂いた皆々様、ありがとうございます。楽しい時間になりますように、準備いたします。 きのこは、ひもリースに使いませんが、友人がくれたお土産のきのこの写真をひとつ。 そのうちこれも材料になるのだろう。 お久しぶりです。 2014年3月11日(火) 京都一乗寺恵文社コテージにて、「ひもリースワークショップ」やります! 時間 午前の部11時〜13時 8名
エレファントファクトリーコーヒー …京都村上春樹の『象工場のハッピーエンド』に由来する店名。最近ちらほら増え始めた、個人オーナーが営むストイックな珈琲専門カフェの中でも3本の指に入る、美しい1軒をご紹介します。 村上春樹の本から名づけられたカフェ 近年のカフェが街の食堂として、たくさんの食事メニュ-やスイーツメニューを充実させたり、ダイニングバーとしてお酒方面を進化させていく一方で、個人オーナーの志向をくっきりと表現する小さなお店の中には、逆のベクトルを持ち、昔ながらの「珈琲専門店」の貌をしたカフェも生まれてきています。 珈琲専門のカフェメニューは、本当にコーヒーが主役。あとはストイックに、紅茶、ビール、オーナー手作りのケーキとトーストが1~2種類ずつ。 都心でそんなカフェを続けていくには、作り手の信念と、良いお客さまとの相思相愛が成立しなければ困難と思われますが、京都でそれに挑戦している
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