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Furikake - Wikipedia
Furikake (振り掛け, ふりかけ, 振掛け, 振掛) is a dry Japanese condiment[1] sprinkled on top of cooked rice, vegetables, and fish, or used as an ingredient in onigiri. It typically consists of a mixture of dried fish, sesame seeds, chopped seaweed, sugar, salt, and monosodium glutamate.[2][3] Other ingredients, such as katsuobushi (sometimes indicated on the package as bonito), okaka (bonito flakes moistened wi
ふりかけ持ち込み、学校判断に 大阪市の給食食べ残し：朝日新聞デジタル
橋下徹・大阪市長は２６日、市立中学校の給食食べ残し解消策として、生徒が「ふりかけ」を持ち込むことを学校判断で許可できるようになったと明らかにした。従来「塩分過多になり好ましくない」としてきた市教育委員会が市長の要望を受けて対応を改めた。 ふりかけ持ち込みの是非は前日にあった教育委員との協議会で話題に上り、橋下市長は「ふりかけぐらい学校現場に委ねられないとなれば中央集権そのものだ」と方針転換を要請。これを受け、市教委は原則として学校の判断に委ねることにしたという。 橋下市長は報道陣に「ふりかけ持ち込みを認めた日は夕食の塩分を少し控えるよう指導するなど、学校現場の創意工夫で何とかなる。『ふりかけ論争』をきっかけに教委と学校の関係が少しでも変われば」と期待を示した。（阪本輝昭）
スマホアプリ業界の規模は、ふりかけ業界の5分の1以下—「市場規模マップ」が面白い｜まだ仮想通貨持ってないの？
これいいですねー。新規事業とかのアイデア出しに使えそう。 市場規模マップ (HTML5版) 市場規模をマッピング 市場規模マップは、その名の通り市場規模をマッピングしたもの。前年比マイナスの業種は赤背景になっています。データはxlsファイルでダウンロードすることもできます。 このマップ、なかなか高性能でして、「前年比ゲージ」をいじると、 対前年比で伸びが顕著な業種だけをビジュアライズすることができます。ソーシャルゲーム、太陽光が伸びてるようですね。 市場規模でもマッピングを切り替えられます。 SEOってふりかけ市場の半分以下なのか…。スマホアプリに至っては5分の1です。データの中身をよく見る必要はありますが、とりあえずふりかけ業界巨大すぎる。 というわけで、何か事業のヒントが掴めると思いますので、ぜひお試しあれ。 市場規模マップ (HTML5版)
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