カブトムシのさなぎの兜煮カブトムシは、幼虫、成虫もマズい。腐葉土の味と、酷評が絶えない。 けれども、ひとつ盲点があったよ。サナギを食べていないんだ。 サナギを食わずして、「カブトムシはマズい」と決めつけるのは、 ちょいと早計な気がしてよろしくない。 カブトはフンを完全に出しきってさなぎになるから ひょっとすると美味いかもしれない。ていうかひょっとしてくれ。 ということで、カブトのサナギを食べてみよう〜。 カブトムシのさなぎ料理をつくろう！ はてさて、カブトさなぎはどうやって食べようかね。 ほどよい柔らかさだし、煮込むといいかも知れないなぁ。 カブト特有の土臭さを封じ込めるために、生姜を入れてみよう。 そうだ。魚の頭を調理した、兜煮っていうのがあるから、 カブトつながり（？）で兜煮（カブトムシの煮物）を作ろうかな。 兜煮（カブトムシさなぎの煮物） 〜材料〜 カブトムシのさなぎ 2匹 生姜 おろしたものor2切れ 醤
