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ジャンジャン焼きそばのレシピ～久しぶりに食べた夫の手料理が安くて旨かった件 - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

ジャンジャン焼きそば昨日、夫とスーパーに買い物に行ったら、夫が「久々に料理してみようかなぁ…」などと言いながら焼きそば麺ともやしをカゴに入れてきた。家に帰って、マジか？…と思いながら見ていると「ひき肉使っていい？甜麺醤はある？」とか聞いてくる…どうやら本気らしい…。レシピも何も見ずに、超テキトーな感じで作っているが、次第にニンニクと甜麺醤のいい香りがキッチン中に充満し、出来上がったのは四川風和えそばみたいな風貌の一品。食べなくてもわかったけれど、食べるとコレがやっぱり旨かった…と言う訳で、本日のレシピは急遽変更！夫にレシピを聞いて、それを姉さんが再現してみました。材料がずらりと並んでいますが、中華なので調味料がチラッと多いけど、安い材料を使った至って簡単な男の料理！厳しい月末に男女問わずお作り下さいませ。スポンサーリンク材料（1人分）焼きそば麺 1袋もやし

kkentt 2015/11/30

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どんな料理つくってほしい？

肉じゃが、ハンバーグ、カレー、オムライス、唐揚げ以外で彼女やお嫁さんにつくってもらいたい料理ってありますか？どうせ料理のレパートリー増やすなら、男受けするものを作れるようになりたいんです。まだ技術が足りないので揚げ物と蒸し料理と燻製はできません。追記気持ち悪いくらいほぼ全レスしてます。かぶったコメントと料理の技術については省いてます。トラバ寿司つくったことないです。寿司っておうちでつくるものなんですか？手巻き寿司とかちらし寿司かな？豚の角煮つくれます！最近圧力鍋買ったのでバッチリです！麻婆豆腐とカオガパオガイ麻婆豆腐つくれます。カオガパオガイは初めて聞きました。ぐぐりました。タイ料理ですね、おいしそう。挑戦してみます！酢豚たぶんつくれるけど個人的に好きじゃないです。でもつくれるようになっておきます！ありがとうございます！切り干し大根つくれます。常備菜です！グラタン今の時