株式会社力の源ホールディングス(本社:福岡市中央区、代表取締役社長:清宮俊之)傘下で飲食店のプランニングや各種コンサルティングを行う、株式会社力の源パートナーズ(本社:東京都中央区 代表取締役社長:粕谷進一)は、来る2016 年8 月2日(火)、リアルな博多の食文化満載の「博多うどん酒場 イチカバチカ」を東京・恵比寿駅南口にオープンいたします。 博多を代表する焼とりブランド「焼とりの八兵衛」とコラボレーション。 「博多の食文化の魅力を、もっともっと広めたい。」一風堂の歴史をつくりあげてきた力の源パートナーズのメンバーが、豚バラの旨さを世界に広めている焼とりの八兵衛のニューブランド「BUTABARA TO THE WORLD」とコラボレーション。東京で本場博多のうどんと豚バラ串が楽しめる、新コンセプトの酒場が誕生しました。 旨さの秘密は力強い“ダシ”。やわらかいのに食べ応えがある「博多うどん
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