Restaurant Bio-s 里山からのガストロノミーテロワールとガストロノミー 畑からの採りたての野菜と地元のストーリーのある食材。 それらをクラシックとモダンを織り交ぜたフランス料理の手法で表現します。 ここにしかない、ここでしかできない非日常があなたをお待ちしています。 Terroir & Gastronomy We have a story, ”Satoyama Gastronomy”. Bio-s commits itself to creating modern French cuisine. Enjoy our seasonal menu with taste of terroir.
