ゆで卵を使わない時短レシピ！10分で作れる新玉ねぎと紅しょうがのタルタルソース
2015-05-09 ゆで卵を使わない時短レシピ！新玉ねぎと紅しょうがのタルタルソース 料理 タルタルソースって美味しいですよね。学生時代オリジン弁当のカキフライとタルタルソースの組み合わせハマって、友達とウイニングイレブンで負けたほうがおごるという賭けを每日のようにやっていました。 タルタルソースというとゆで卵を作るイメージですが、ゆで卵から作ると湯で時間や殻をむく時間など結構手間がかかります。今回は目玉焼きからタルタルソースを作ります。俺的にはこっちのほうが楽なのですが、ゆで卵の方が楽な人はゆで卵で良いと思います。 ピクルスの代わりに紅しょうがを使います。俺は紅しょうが”たまごかけごはん”にも紅しょうがを混ぜあわせるくらい紅しょうが好きなので、ためしに使ってみたところ酸味も良い感じだし色味もキレイで美味しいので紅しょうがを使ってます。 スポンサーリンク 材料（多めに作ったのでこの半分く
卵かけご飯や冷奴に！調理時間3分＆1日冷蔵庫で寝かせるだけで出来る万能ニラ醤油 - ShareLife
2015-05-05 卵かけご飯や冷奴に！調理時間3分＆1日冷蔵庫で寝かせるだけで出来る万能ニラ醤油 料理 俺は昔から卵かけご飯が好きです。一緒に住んでいたおじいちゃんが毎朝のようにたまごかけご飯を食べていたこともあり、小さい時から真似をして食べていました。30歳を過ぎた今でも相変わらず卵かけご飯をよく食べてるんですが、最近ハマってる食べ方は自家製のニラ醤油をかける卵かけごはんです。そのニラ醤油について書いていきます。 最初にニラ醤油を知ったのは白ごはん.comの下記レシピです。 万能で長期保存可！ニラ醤油のレシピ/作り方：白ごはん.com 作ってみたところ、すごく美味しかったので10日間に一度くらいのペースで作ってます。白ごはん.comのレシピとほとんど同じですが、胡麻油の代わりに白ごまを大量に入れて、唐辛子は輪切りにしたものを使ってます。ちなみにこの唐辛子は去年ベランダで育てて乾燥させ
クミンで食欲増進！茹で鶏とカッテージチーズの欲張り豆サラダ - ShareLife
2015-04-13 クミンで食欲増進！茹で鶏とカッテージチーズの欲張り豆サラダ 料理 昨日ブログに書いたカッテージチーズを使ってサラダを作りました。「カッテージチーズをサラダに乗せる」→「チーズとカレーって合うよな」→「スパイスを使おう！クミンだな」→「レモン汁もいれたらさっぱりしてたくさん食べれそう」→「じゃあいろいろ入れちゃおう」という流れで作ったレシピです。 茹で鶏とカッテージチーズの欲張り豆サラダ（クミン風味）レシピ 材料 サラダ豆 120g 茹で鶏 150gくらい カッテージチーズ アボカド1個 パプリカ 半分 紫玉ねぎ（アーリーレッド）1個 レタス 5枚 トマト（ミニまでいかない小さめのとまと）3個 オリーブオイル 大さじ2 レモン汁 大さじ1 クミン 適量 黒胡椒 適量 塩 適量 調味料は好みによって調整してください。クミン、黒胡椒、塩は多めのほうが美味しいです。 茹で鶏
自宅で10分で出来る！超簡単なのに美味すぎる「油そば」レシピ - ShareLife
2015-03-25 自宅で10分で出来る！超簡単なのに美味すぎる「油そば」レシピ 料理 俺は油そばが大好きです。お店に「油そば」というメニューがあるとかなりの確率で頼んでしまいます。でも油そば専門のお店ってそんなにたくさんあるわけじゃない。だから家で油そば作れたら良いなとレシピを調べたら、あれ？結構簡単そう。いや、正直すごく簡単そう。 作ってみたらなんと10分くらいで出来ました。その後も5回ほど作ってみて、かなり美味しく出来るようになってきました。「自宅で油そば作りたかった」「油そばのレシピ探してた」「油大好き、あぶらだいすきだよ、あぶら」って人たちのお役に立てば嬉しいです。一番最初に作った時はこちらのレシピを参考にさせていただきました。 旦那さんのやみつき油そば♪ by まにゃ。。。cookpad.com スポンサーリンク 材料 中華麺(太麺)1玉 180g オイスターソース 大さじ2
たった1つ意識するだけで自転車事故の確率を大幅に下げる方法 - ShareLife
2015-03-17 たった1つ意識するだけで自転車事故の確率を大幅に下げる方法 自転車 僕は自転車が好きです。ロードバイクでロングライドするのも、ママチャリで近所のスーパーや郵便局に行くのもどっちも好きです。でも自転車に乗っているとやっぱりこわいのは事故。幸いなことに僕はまだ大きな事故には1度もあったことはありませんが、「走っててクルマに巻き込まれた」「人と接触しそうになって避けたら畑にころげ落ちた」など様々な事故エピソードを聞くことがあります。 ==== 自転車事故にあう確率を減らす方法 そうした事故を100％なくすことはできないとは思いますが、事故の確率を防ぐことはできます。自転車事故は自分1人ではなく、相手がいる事故がほとんど。道路には自分以外のサイクリストもいればクルマもいますし歩行者だっています。そういった道路を一緒に使う全ての人に気をはらわなければいけません。 じゃあどうや
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