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胡麻に関するkoma_gのブックマーク (1)

  • 皮ごとOK!切って漬けるだけ!ぽりぽり大根のごまだれ漬けの作り方。塩もみ不要!

    皮ごとOK!切って漬けるだけ!ぽりぽり大根のごまだれ漬けの作り方。塩もみ不要! 2019年12月28日 大根は皮ごと切って漬けるだけ!塩もみ不要で最高に美味しい大根の漬けの作り方を紹介します。すぐにべれば大根のごまだれサラダとして、1時間着ければ大根のごまだれ漬けとして美味しくべられます。冷蔵庫で5日間、日持ちするので作り置きにもおすすめです。 調理時間:5分 冷蔵保存:5日 人数:3人分 材料 大根 1/3(330g) すりごま 大さじ2 酢 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 砂糖 大さじ1と1/2 ごま油 大さじ1 作り方 大根1/3はよく水で洗い、皮ごと5ミリの厚さに切る。 5ミリ幅に細長く切り、ポリ袋に入れる。 ポリ袋にすべての調味料を入れ、できあがり。 ポイント すぐにべれば大根のごまだれサラダに、1時間以上つければ大根のごまだれ漬けとして美味しくべられます。 大根の人気

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