今年もブルーベリーの季節がやってきましたね！ わたしは好きなフルーツは何？と聞かれたら、即答で『ブルーベリー！』と答えます。 ブルーベリージャムも大好き、ドライフルーツもアイスも好んで食べます。 でも、やっぱりブルーベリー本来の味を楽しむなら、生で食べる『フレッシュブルーベリー』が一番でしょう！ ブルーベリー果実｜坂農苑 ということで、友人・知人にも「ブルーベリーはうまいぞ」と勧めるわけですが、 ジャムはいいけど、生のブルーベリーはあまり美味しいとは思わない 当たり外れが大きいから、生では食べない え？酸っぱくない？？ など、非難轟々でした。 そう言う方々は、『ブルーベリー』の実を一粒ずつ食べていませんか？ 『ブルーベリー』を一粒ずつ食べてはいけません！ 美味しく食べるには、7〜8粒くらいまとめて一気に食べるのが最大のポイントです！ 一粒ずつでなく、7〜8粒同時に食べるのが一番うまい スー

人間の鋭敏な感覚・知覚を信じて、己の本能のままに、食べたいものを食べたいだけ食べる生活を続けています。 身体がビタミンを欲してる時は、何か酸っぱいものや、フルーツや野菜を食べたいと自然に思いますし、 たんぱく質が不足している時は、肉々しいステーキやハンバーグ的なものを食べに行こうかなと思いますし、 エネルギーが足りないと感じている時は、シンプルにご飯、または甘〜いスイーツを食べたくなります。 時間も気にせず、昼だから食べるということはせず、腹が減ってたら食べるという風にしているので、1日1食ということもザラにありますし、翌日に胃もたれするのはイヤなので、自然と夜食は避けられます。 自分の身体の奥底から発せられるサインにしたがって、数日間のトータルで栄養バランス・カロリーバランスがとれた食生活をとれていればいいんじゃない？というノーストレスな食生活です。 結果的に、やや細めの体格(BMI18

『三田には絶対に行くべきだ』 名立たるジロリアンの方々から言われ続けてきたことです。 なぜ、三田に行くべきなのか？ ラーメン二郎の創業者である、総帥こと山田拓美氏にお会いすることが出来るからです。 ラーメン二郎と、ジロリアンの方々が生み出す独特の世界観については、こちらの記事に書きました。 www.akisane.com もはや文化とも言える、二郎の世界観を生み出した張本人である総帥に会いに三田本店を訪れることで、より深く『ラーメン二郎』について知ることが出来るのでしょう。 多くの期待感と、一抹の不安と共に、覚悟を決めて聖地巡礼に行って参りました。 総帥伝説・三田本店伝説の一部をご紹介 三田本店に訪れる前に、総帥はどんな人物なのか、三田本店はどんなところなのか、高名なジロリアンである全マシニキさん(id:allmashit)、キリヲさん(id:standaloneramenjiro)に伺っ

ぜひ、一度は訪れてほしい名店です！ これまでに、10人以上の人におすすめして来ましたが、おすすめした全員が絶賛していました。 新宿三丁目交差点の近くにあるカフェアリヤ(CAFE AALIYA) 入り口がすこし分かりづらいので、気をつけてください。 JTBとガラス張りのオシャレなカフェの間にある、細い階段を下った先に『カフェ アリヤ』はあります。 休日の昼間であれば、道路にはみ出んばかりの行列が出来ていることもありますが、平日の夜は案外ひっそりとしています。 店内は、喫煙席と禁煙席があります。禁煙席はとても狭くなっているので、大きな荷物を持っての来店を避けることをおすすめします。 メニューはこんな感じです。これにプラスして、季節のメニューと、スープやサラダとのセットメニューもありますが、内容が日々変わるので割愛します。 また、カフェなのでドリンクメニューも結構充実しています。星座ごとのフレー

味噌ラーメン、味噌つけ麺等、味噌系のうまいラーメン屋探しは、容易ではありません。 とんこつや、魚介系に比べて、味噌系を扱うお店の絶対数は少ないです。 あるにはあるのですが、醤油ラーメンや、魚介豚骨ラーメンもあって、味噌ラーメンも扱う、みたいな感じで主力として扱っているお店が少ないと思います。そのため、醤油ラーメンや魚介豚骨を推しているお店だったら、味噌ラーメンではなく醤油や魚介豚骨を注文してしまいます。 なので、なかなか開拓が進みませんし、これぞ！という逸品に巡り会えることもないです。 ちなみに、『麺処 花田』『味噌屋八郎商店』『なりたけTOKYO』あたりは、味噌を全面に推していて、かつ、相当上位レベルでうまいお店としておすすめできます。 ただ、家の近くにないんですよね。 サラッと気軽に行ける立地にあって欲しいんです。 というわけで、ずっと杉並区周辺の味噌ラーメン探しの旅をしていましたが、

正論なんて、誰にでも言うことは出来ます。 人様に迷惑をかけてはいけない。 不倫は悪だ。 国民の税金を使って公私混同するな。 などなど、巷では圧倒的な『正論』が世論の大半を占めていると思います。 こういう正論をドヤ顔で言う人が苦手、というか嫌いです。 日本人は「○○だから××するべき」と根強く教育されて来たので、「△△だからOK」「◆◆だからダメ」という善か悪か、1か0かのどちらかに決めたがる傾向にあると思います。 ですが、わたしはこの1か0かの考え方が、どうしても好きになれないです。「△△だからOKなんだけど、☆☆もあるよね」「◆◆だからダメなんだけど、＊＊でも良くない？」みたいな、もっと中間の見方があってもいいはずです。 単純な疑問なのですが、人のルール違反・マナー違反を指摘する人は全くルール違反・マナー違反をしたことがないんですよね 「人様に迷惑をかけるな」という正論を言う人は、生涯で

2016 - 06 - 01 ブログ5ヶ月目の運営報告という名の備忘録またはTODOリスト ブログ運営 シェアする Twitter Google+ Pocket 広告 6月になりました！恒例の運営報告です。 本稿は自分の備忘録として残す意味合いが大きいです。 本当に備忘録なら公開しなくていいじゃんと思うかもしれませんが、後々振り返る時に、この人はあの頃こんなこと考えていたんだって情報が残っていると役に立つんじゃないかなと思って公開しています。 あと、わたしは人の運営報告読むの好きな人なので、読みたい人もいると思って書いていきますよ〜。 そして、何よりも自分のTODOリストとして公開しちゃうことによる、やらざるを得ない感は自分をうまく動かします笑 元々このブログのテーマは、アウトプットしちゃうことでやらざるを得ないし、アウトプットする前提でいることでやりたくなることを目的としていますからね。

現在、開催中のツアー・オブ・ジャパンの第一戦、堺ステージを観戦してきました！ 日本国内で行われるUCIツアーの中では、ジャパンカップが最上位カテゴリで、ツアー・オブ・ジャパンは2番目に高いカテゴリのレースです。 そのため、海外から参戦するチームも多く、今年はUCIワールドチームであるランプレ・メリダも参戦！このランプレ・メリダには、新城幸也(あらしろゆきや)という日本人選手が所属しています。 新城幸也選手は、現役の日本人プロ自転車選手の中で、最も凄い選手なのです！ 大げさに言えば、自転車界のイチロー。正確に言えば、ロッキーズ時代の松井稼頭央か、レイズ時代の岩村明憲のような凄さです！共にワールドシリーズに進出しますが、ワールドシリーズ制覇してなく、レギュラーだけど主砲ではないという感じです。 新城選手も、2016年シーズンからランプレ・メリダに所属していますが、前年まではユーロップカー、ブイ

先日、友人の結婚式に行ってきました！ 人の幸せ、新たな門出を目の当たりにするのは、なかなか感慨深いものがあります。昔からの友人であれば、ひとしおです。 しかしながら、結婚式に参列するにあたって送られた書状である「招待状」について、物申さずにはいられません。 儀式的な要素があることは分かりますが、「招待状」って何なの？と思わざるを得ません。 「招待状」送りたいから住所教えて、の意味不明さ 結婚する友人からLINEが来て、最初に感じたことは「Googleフォームでいいからネット使おうよ」です。 21世紀、人工知能がプロ棋士を打ち負かす時代に、ただの出欠確認がまさかのアナログ、しかも郵送ですよ。 まあまあ良い封筒、招待状に返信用のハガキなど入れると、レター代・送料だけでも1セット150円くらいすることでしょう。参列者が100名いるとして、150×100＝15,000円です。恐らく実際は、ここにデ

「ニンニクいれましょう」 の看板に釣られてしまいました。 いわゆる二郎インスパイアのお店 ramendb.supleks.jp 今回おとずれたお店は「肉そば 千」さんです！ 元々、こちらの場所には「ラーメン 大」があったそうですが、「ラーメン 大」とは関係ないようです。 訪問した日は、本当は別のお店に行きたかったのですが、3つ候補があって3件とも臨時休業・都合により閉店などの理由で行けなかったため、フラフラ歩いて見つけたお店に凸してみたのです。 西荻窪駅南口から歩いて2〜3分ほどの立地です。 看板に輝く「ニンニクいれましょう」という、Shall we？ではなく、Let's go！というスタイルが気になりました。 肉そば650円、つけめん・油そばもあり 一番ベーシックそうな「肉そば」をオーダーしました。 つけめんタイプの「つけらーめん」、油そばタイプの「油らーめん」も気になります。 野菜・脂

メンタリスト桃太郎の誕生 昔々あるところに、おじいさんとおばあさんがいました。 おじいさんは山へフォークを曲げに行き、 おばあさんは川へ心理学を学びに行きました。 おばあさんがフロイトの精神分析学を読書していると、 川上から、ピンクの大きな桃と、赤い大きなリンゴと、緑の大きなメロンが流れてきました。 おばあさんは、ピンクの大きな桃を拾い上げました。 自分の意思で誰の指図を受けることなく、拾い上げています。 拾った桃を家に持ち帰りましたが、両手がふさがっていたため、 おじいさんに家の扉を開けてもらうよう呼びかけました。 すると、おじいさんは扉を開けることなく、おばあさんに声をかけます。 「やあやあ、大きな桃を抱えてどうしたんじゃ？」 「わたしの姿が見えていないのに、どうして桃を抱えていることが分かったの？」 「上流からピンクの桃、赤いリンゴ、緑のメロンを流したのはワシじゃ。出掛ける前にワシが

わたしは、これまで2回一人旅の海外旅行に行きました。 1回目はアメリカ、2回目はオランダと、先進国への旅です。 先進国への旅は、お金さえあれば、露頭に迷って死ぬことはないでしょう。 あとは旅をより快適に、より効率よく、そしてかさばらないものを持っていくことで、Have a nice tripなわけです。 実際に一人旅をして、役に立ったものと役に立たなかったものを紹介します。 前提条件 持って行って役に立ったもの 海外キャッシングの出来るクレジットカード SIMフリータブレット 自撮り出来るデジタルカメラ カップ麺・レトルトの雑炊 スプーン・フォーク エコバッグ メッセンジャーバッグ ハット(帽子) 折りたたみ自転車 逆に持って行ったけど、あまり役に立たなかったもの 英会話帳 多めの着替え 首からぶら下げてパスポートとか入れるやつ 日本から持ってきた甘いお菓子 まとめ 前提条件 一人旅である

NHKスペシャル『天使か悪魔か 羽生善治 人工知能を探る』を視聴しました。 www6.nhk.or.jp 人工知能が驚くほど進化を遂げていること、人工知能開発の最前線ではどんなことが起きているのか、プロ棋士の羽生善治さんがナビゲーターを務めて紹介していました。 かつての人工知能は、複雑な計算や膨大な計算を瞬時に行うことで、優秀な人工知能として話題になってきました。 昨今、巷を騒がす人工知能は、単純に計算スピードを速めたものではありません。 「ディープラーニング」という手法が使われるようになったことで、飛躍的に人工知能がより「優秀」に、そして「創造性」を持つようになりました。 Googleが開発した「アルファ碁」が、韓国のトップ棋士であるイ・セドル九段を4勝1敗と圧倒しました。 jp.techcrunch.com こちらもGoogleが開発している自動運転車は200万キロ以上運転し、自動運転

わたしは、ハンクおじいさんという初老のおじいさんと出会い、アムステルダムの観光ガイドをしてもらったあげく、ハイネケンを奢ってもらったのでした。 www.akisane.com ハンクおじいさんは、やたらとボディタッチが多く、もしかして、、、と思ったのですが、何事もなくお別れしました。ただの距離の近い良い人なのでした。 そんな夜*1が明けて、翌日は楽しみなアヤックス観戦です。 アヤックスの大勝で、本場のサッカーの雰囲気とスタジアム周辺を散策したあとは、アムステルダム観光をしようと思い、中心地に向け自転車を走らせます。 そして、大変高尚なミュージアム*2を訪問した後、旧教会周辺地区を歩きまわっていた時に、両肩に衝撃を覚えたのでした。 振り返ると、そこにはハンクおじいさんの姿が！ めちゃくちゃ嬉しいそうに何か話しています。 わたしは旅行中、ずっとハットを被っていました。わたしのハットを見て、昨日

2016 - 05 - 08 ブログ4ヶ月目の運営報告という名の備忘録またはTODOリスト ブログ運営 シェアする Twitter Google+ Pocket 広告 月末月初はオランダに行っていたので、このタイミングで投稿します。 本稿は自分の備忘録として残す意味合いが大きいです。 本当に備忘録なら公開しなくていいじゃんと思うかもしれませんが、後々振り返る時に、この人はあの頃こんなこと考えていたんだって情報が残っていると役に立つんじゃないかなと思って公開しています。 あと、わたしは人の運営報告読むの好きな人なので、読みたい人もいると思って書いていきますよ〜。 そして、何よりも自分のTODOリストとして公開しちゃうことによる、やらざるを得ない感は自分をうまく動かします笑 元々このブログのテーマは、アウトプットしちゃうことでやらざるを得ないし、アウトプットする前提でいることでやりたくなること

オランダといえば、何でもありな自由の国というイメージが強いと思います。 実際に現地で、その空気感・人柄などの触れて確信したことは間違いなく「自由の国」だと言うことです。 特に首都・アムステルダムでは、人々があまりにも自由すぎて、もはや「カオス」です。 しかし、オランダ人にとってみれば、これらが「普通」なんだそうです。 どれくらいカオスであるか、わたしがアムステルダムに滞在して感じたことをお伝えしていきます。 「国王の日」の騒ぎ方が尋常ではない 偶然にも、わたしがアムステルダムに降り立った日である4月27日は「国王の日」でした。 そのようなことを、全く知らなかったわたしは、老若男女問わず目の前で大騒ぎしている光景に、全く理解が追いつきませんでした。 何しろオランダに到着した初日です。この風景が日常的な光景なのかどうかすら分かりません。 何しろ27日は水曜日でしたので、普通に平日ですからね。

アムステルダムの街でハイネケンを奢ってもらったハンクおじいさんに「アムステルダム以外でおすすめの場所はないか？」と聞いたところ、「デルフトはいいぞ」と言ってました。 素直にハンクおじいさんのアドバイスにしたがって、行ってみたところ、本旅行で最も素晴らしい風景を見ることが出来ました！ そんなデルフトのレポートをお届けします！ デルフト(Delft)ってどこ？ デン・ハーグから南へ10kmほど行った場所です。アムステルダムからは、1時間ほどで行くことが出来ます。アムステルダム中央駅から電車で一本です。 「牛乳を注ぐ女」で有名なフェルメールの出生地がデルフトだそうです。 確かにそこらじゅうでフェルメールを推していました。 また「デルフト焼き」と呼ばれる白地に青色で描かれた陶磁器も名産のようです。 こんなことを、今Wikipediaで調べて知るくらい、何の下調べもせずに行ってみたのです。 ハンクお

一人旅は自分のペースで好きなところへ、好きなだけ行けることが楽しいです。 しかし、せっかちな性格のわたしは、絶えず動きまわる傾向にあるため、下半身に想像以上の疲労が溜まっていることに気づきました。 このため1日エネルギーが持たないので、夕方に休憩を挟むことにしました。 その第一弾として、アムステルダムのスターバックスで休憩しつつ、パソコンを開いてネット巡回をしていたのでした。 すると、わたしの画面に表示されている無数の漢字やひらがなを見て、「Are you Japanese？」と隣の席でパソコンを広げているメガネをかけた兄ちゃんが聞いてきました。 時間は、現地時刻19時頃です。ここから、わたしのアムスの長い夜が始まりました。 あなたの名前を漢字で書いてくれますか？ はじめは、「日本のどこから来たんだ？」「オランダには旅行か？」「何日くらいいるの？」「初めてのオランダ？」などと、よくある質問

わたしはイケダハヤト氏については、肯定派でも否定派でもありません。というか、どんな人かよく分かっていませんでした。 ブログを書こうと思ったのが昨年末のことで、はてな界隈の事情や、ネット上の動向についてやっと大枠を理解できてこれたのかなあ？という感じです。 ブログ書く以前は、イケダハヤト氏の名前は聞いたことがあるレベルでした。 はてな界隈では、イケダハヤト氏への批判が強いように感じます。 批判の中身を見ると、 サロンやnoteという実態のよくわからない情報商材商法は詐欺まがいだ 無闇にサラリーマンや東京を煽って、意図的に炎上を起こす サロン生や弟子たちが結果を出していない 文章がおかしい と言ったあたりでしょうか。 自分も煽りっぷりはすごいなと感じています。あと収益と売上と月商という言葉の意味がごっちゃになっていて、よく分からんなあと思うことが多いです。 とはいえ、ブログ一本でここまで結果を

「故郷」という言葉から連想するイメージは何でしょうか？ Google画像検索で「故郷」と検索すると、このようになります。 ここまでの田園風景でなくとも、ちょっと片田舎な風景だったり、 「久々に帰ってきたけど、何も変わってねえなあ！」 みたいな言葉が似合う情景を思い浮かべるのではないでしょうか。 というのも、わたしの故郷は東京です。それも23区内です。 主要な幹線道路の目の前にした家に住む一家に生まれたこともあり、物心ついた時から片道3車線の道路を自動車・バス・トラックが行き交う風景が当たり前な中で育ってきました。 バスの時刻表を見れば、ラッシュアワーには「この間2〜3分に1本の間隔で運行」との記載があって、何分に来るみたいな時刻表は存在しません。 電車は2分に1本は来ます。 これがわたしの故郷の風景です。 のどかな田園風景を見ると落ち着く人がいる一方で、わたしは止めどなく走る電車やバスを見