ようやく春も本番、野菜がおいしい季節です。 ワインに合わせるというと、肉が赤で魚が白とかというように、どうしてもタンパク質中心の料理を思い浮かべてしまうわけですが、いやいや、野菜料理だってワインにはとってもよく合うんだよ！というわけで、自宅でも手間いらずにできるワインのつまみになる野菜料理を紹介してみましょう。 ニース風サラダ こちらのレシピ。ただこれはかなりよくばりレシピでして、さやいんげん、キュウリ、アンチョビはなくても十分美味しいです。レタスも、ロメインレタスじゃなくても、普通のレタスとかベビーリーフとかで良いと思います。ニース風は、ゆで卵とツナとジャガイモと青菜（と本当は黒オリーブ）があれば実は成立します。そしてこの組み合わせが美味いんだなぁ。じゃがいもにツナの油が染みた味の旨さはただごとではありません。さっぱりした白ワインとか、グルナッシュやシラーでできた南仏っぽい赤ワインがとて

ぼーっとはてなブックマークのhotentryを眺めてみていると、ふと既視感が。 食べログで大人気！絶品ハンバーカーを食べられるお店まとめ【都内限定】 | セレブスタイル ・・・・・ブックマーク数に驚きました。なんで食べログにリンク貼ってファンシーな写真を載っけるだけでこんなにブックマークが集まるのやら。どう考えたっておかしいだろ！　私なんて、渾身の気合を込めて書いた会心のエントリが10でも20でもブックマークももらえたらラッキーとか大はしゃぎする零細ブロガーなんだぞ！　それをなんだ、食べログのリンクだけでなんだ！ と憤慨したので、同じような記事を書こうと思ったのですが、以前ハンバーガーについては自分でもエントリを書いているので、今度は好きな都内のカレー屋さんをまとめてみました。 まず近所から。うちから徒歩で行ける*1ので愛してます。 嶮暮帰 ジャンル：インド料理住所： 港区西麻布4-11-