こんにちは！ 気がつけば秋も深まる11月になりました。 ハロウィンも終わってクリスマスツリーを先週リビングに出しました。 ハロウィンはベルギーではいまいち。 服のショップではショーウィンドウに出てたり無かったり。大きなアウトレットパークでは10月下旬なのにハロウィンに一切触れず(笑)ちょっとしたハロウィン衣装を持っていったけれど、誰も着ていないので車に置きっぱなしに。 クリスマスは待ちに待っていましたぁ～😆❤️ と全店舗で大々的にクリスマスモード全開です。 やはりキリスト教の国。 クリスマスは1年の中でも大切な大切なお祝いです。 秋になると毎年楽しみがあって、一つはフカフカ紅葉の絨毯で思いっきり遊ぶ！ そして、りんごやどんぐり等の実がなる季節。 りんごは修道院などの公園にたくさん植えられていて、一本の木からこんなに！？と思うほどの大量なりんごがなります。 一応ちゃんとりんごの所有者であろ

ジョン・カーニー監督、脚本、製作。2016年、アイルランドの音楽映画。 「彼女の瞳を見ていると泣きたくなるんだ」って言うんです…。くぅ…15才の青春です。 これにノレない人はダメな映画かもしれません。けれど、そうじゃない人なら最高に楽しめます！感激します！（保証してもいいよっ！） ダブリン、1985年のことです、コナー少年はバンドを作ることにします。憧れの女の子、メンターである兄、両親の不仲、高校生活、それらを織り交ぜながら、彼と仲間たちのバンド活動が始まります。 80年代の音楽シーン満載です。オマージュもいっぱい。イギリス映画の冷たさ、冷静さの様なものがありません、何か、体温があります。この監督のタッチがすきですけど、上手く言えません。 ともかく、少年たちのバンド、「シング・ストリート」の演奏に感動しまくりです、おまけに、気のせいか、だんだん上手くなっていってるような気がするんです。そし

11月、12月教室に足を運んで下さる お客様に作っていただく サービスメニュー♪ 隙間時間を使って作っていただきます。 パンとは言っても今回は イーストを入れない生地。 緑の生地には抹茶と緑茶。 茶色い生地にはココアを混ぜてあるので ご自宅でも作りやすいレシピです。 右が焼成前、左が焼成後。 少し成型を変えた試作です。 手順は…三つ編みをして、輪にして リボンを付けて、卵を塗ったら 低い温度で焼き上げるだけ、簡単♪ マグネットとして楽しんでいただける 小さなサイズ。是非作りに来て下さい♡ ＊＊教室の空席情報＊＊ 今年も残すところあと２カ月。 パン教室は12月21日まで開催予定です。 皆様のお越しを心よりお待ちしております♪ ☆11月8日(木）自家製酵母、1席 ☆11月30日(金）イースト中級上級、1席 ☆12月11日(火）冷蔵発酵イーストか イーストお試し講座、1席 ☆12月18日(火）自