竹内久典（2016年10月24日放送）| これまでの放送 | ＮＨＫ プロフェッショナル 仕事の流儀
竹内のパンがなぜそこまで多くの人を魅了するのか。その秘密は、完全オリジナルの製法で作られる“どこにもない味”にある。たとえば、定番の食パンは、通常の倍にあたる水分を加えて生地を仕込む。極度に生地が柔らかいため、扱うだけでも相当な技術を要する上、機械での成形もできないという。手間はかかるが、その分、もっちりとした食べ応えとのどごしの良さを実現した。人気のメロンパンも型破りだ。通常１時間程度、高温で生地を発酵させるが、竹内は自家製の天然酵母を使うため高温で１５時間発酵させる。これで驚くほどの軽さと独特の味わいが生まれた。 伝統の技法もセオリーも無視し、時に邪道とまでいわれる竹内のパン作り。しかし、追求するのはあくまでもおいしいかどうかだと、言い切る。 「製法なんて関係ないんですよね、結果おいしくなったらなにやってもええんやっちゅう。どんだけこだわってやってもおいしくなかったらなんの意味もないわ
続々・リトライと冪等性のデザインパターン - あらゆる操作を冪等にする方法 - Blog by Sadayuki Furuhashi
いつも心に冪等性。古橋です。 リトライと冪等性のデザインパターンの完結編です。 だいぶ間が空いてしまいましたが！ 最後に冪等性を実装する汎用的な実装手法についてまとめていきます。 パターン６：操作ログとリクエストIDでUPDATEを冪等にする 同じIDで識別される値がUPDATEされる場合、つまりmutableである値の管理は、一般に冪等に行うのが難しい。 例えば、ユーザーごとに「最後に購入したアイテム」を更新する操作を考えてみると： 1. ユーザーAが最後に購入したアイテムをアイテム1に変更する（UPDATE） 2. ユーザーAが最後に購入したアイテムをアイテム2に変更する（UPDATE） この操作に何の対策もなくリトライを実装した場合、後続のUPDATE処理の結果を古い内容で上書きしてしまう可能性がある： 1. ユーザーAが最後に購入したアイテムをアイテム1に変更する（UPDATE）→
Snapchatの独特なUXと迎えつつある限界点
SeanはCodalの技術研究者およびライターであり、UXデザインからIoTなどのトピックに関するブログ記事を執筆しています。 もしあなたが25歳以上なら、Snapchatを利用していない可能性が高いでしょう。そのため、SnapchatのUXがほとんど完全に壊れていることを伝えるにしても説明が必要でしょう。私を信じるかどうかはあなた次第ですが、Snapchatに不満を述べた記事はこれとこれとこれとこれとこれのように、無数に存在します。 これらの批判に意味がないわけではありません。Snapchatのアイコンは不可解で、説明のラベルは存在しませんし、アプリの機能は隠れていてわかりにくいです。 中途半端なメッセージ機能、中途半端なコンテンツ配信、中途半端な画像共有機能サービスをもつSnapchatのアプリは、UXデザインの神を怒らせるために、この３つの機能の悪い部分だけを集めて、奇妙で不愉快な合
Misocaのリモートワーカーの仕事環境 - 弥生開発者ブログ
こんにちは、松江オフィスの日高（hidakatsuya）です。最近はイカの新規勢として子供達と一緒に楽しんでます。楽しい。 私が入社した2015年当時、リモートワーク勢は私含め2人でした。それが、2017年8月現在では6人まで増えとても賑やかになりました。そこで、今回はそのリモートワーク勢が「どんな仕事環境」で「どのように働いているか」について、各メンバーへのインタビュー形式でご紹介したいと思います。 では、早速紹介していきます。メンバーごとに回答をまとめています。 mugi_uno 富山県、リモートワーク歴6ヶ月 仕事環境を見せてください 机は奥行きに余裕があるものが好きで、IKEAのを使っています ケーブル類はテーブル下のケーブルボックスにまとめてスッキリ 左にある存在感のあるマイクは Yetiです。プレゼントでいただきました。YouTuber感がスゴい 椅子はオカムラのコンテッサを使
今年もiOSDCリジェクトコンを開催します #iosdc - とりあえずやってみればいいじゃん
去年に引き続き、今年もiOSDCのリジェクトコンを開催します！今年は10/13(金)と10/20(金)です。 iosdc-reject-conference.connpass.com iosdc-reject-conference.connpass.com リジェクトコンとは iOSDCにトーク応募したものの不採択になってしまったトークを集めたカンファレンスになります。今年は去年以上の応募（15分 143本, 30分 54本, 5分LT 85本）があり、皆さんの「せっかくの機会だから登壇してみたい」という意識が高かったのかなーと思います。一度湧き上がったその気持ちを消してしまいたくないし、不採択になってしまったトークの中にも聞いてみたいトークは多くあるのでこの機会を設けてみました。 去年と違うところ 配信頑張ります 去年も遠方の方へ配慮したかったのですが時間に余裕がなく準備できず…。でも今
ウォンテッドリー株式会社
ウォンテッドリー株式会社は、本日、東京証券取引所より、当社株式の東京証券取引所マザーズ市場への新規上場について承認されましたことをお知らせいたします。東京証券取引所への上場日は2017年9月14日（木）を予定しております。 ここに謹んでご報告申し上げますとともに、これまでの皆さまのご支援、ご高配に心より感謝申し上げます。 当社では『シゴトでココロオドル人をふやす』を企業理念としており、今後もビジネスパーソンにとって価値のあるサービスの提供に努めてまいります。 引き続き、変わらぬ厚誼を賜りますよう、お願い申し上げます。 なお、新規上場に関する詳細につきましては、東京証券取引所のウェブサイトをご覧ください。 URL : http://www.jpx.co.jp/listing/stocks/new/index.html
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プログラマーの平均年収、SNS向け言語の求人がトップに - 日本経済新聞