東京ウエスト オンリーワン（小泉牧場）
娘の友人が、妻に料理を習いに来た。 足りない野菜を買いに、大泉学園の農協「JAあおば」に行く。 練馬の地場野菜をいくつか仕入れ、私の好物である西瓜も練馬の大泉産を買ってみる。 ここで売っているアイスクリームも、大泉にある「小泉牧場」の牛乳が原材料だ。 住所を見ると農協から近いので、牧場見学に行ってみた。 カーナビを見ると、おそらく大泉学園駅からも徒歩10分程度の至近距離だ。 周辺にマンションや商店がある立地に、ホルスタインが40頭も居るらしい。 こんな場所に23区内唯一の牧場があるとは、ある意味感動的な光景なのだ。 恐る恐る牛くんの写真を撮り、売店でアイスクリームを買う。 外を歩くと溶けるように暑い日だから、アイスクリームが美味い。 これが我が家から自転車で10分程度の牧場産だと思うと、余計に美味く感じるのだ。 「小泉牧場」 練馬区大泉学園町2-1-24
材料2つでｸｾになるﾊﾑﾗｲｽ by まゆまっちょ
ソース＋バターがｸｾになるおいしさ！ﾊﾑと玉ねぎだけの超簡単ごはん。 このレシピの生い立ち 子供の頃、おばあちゃんが冷蔵庫に何もないっていう時にさっと作ってくれた簡単ごはん。 バターとソースが意外と合うんです！
100年続いた味 “つき大根”
大根が甘くなる冬にオススメ☆大根とちょっとの牛肉だけでとーってもおいしいスープができます。きっと、初めて食べる人でも、どこか懐かしい感じがする･･･、そんな味。おかわりしたくなるし、作った翌日は更においしくなるから、いつも多めに作っています♪ このレシピの生い立ち 一緒に住んでいたひいおばあちゃんに、お母さんが教えてもらったレシピです。“大根突き”で大根を突いて作るから〔つき大根〕なんだと思います。 大根が甘くなる冬にオススメ☆大根とちょっとの牛肉だけでとーってもおいしいスープができます。きっと、初めて食べる人でも、どこか懐かしい感じがする･･･、そんな味。おかわりしたくなるし、作った翌日は更においしくなるから、いつも多めに作っています♪ このレシピの生い立ち 一緒に住んでいたひいおばあちゃんに、お母さんが教えてもらったレシピです。“大根突き”で大根を突いて作るから〔つき大根〕なんだと思い
居酒屋さんで教わった大根サラダ by サマーラ
あんまりおいしいので作り方を教えてもらった大根サラダ。来客の度に出してますが常に好評で、お皿に山盛りのサラダがぺろりと食べれちゃいます。 このレシピの生い立ち ショーで踊っていた居酒屋さんのまかないでよく出てきたサラダ。すごくおいしくて試行錯誤して再現しました。オリジナルなので、実際に居酒屋メニューなのかは不明。でも、我が家では「おうちで居酒屋さんだね」と言いながら食べてます。 あんまりおいしいので作り方を教えてもらった大根サラダ。来客の度に出してますが常に好評で、お皿に山盛りのサラダがぺろりと食べれちゃいます。 このレシピの生い立ち ショーで踊っていた居酒屋さんのまかないでよく出てきたサラダ。すごくおいしくて試行錯誤して再現しました。オリジナルなので、実際に居酒屋メニューなのかは不明。でも、我が家では「おうちで居酒屋さんだね」と言いながら食べてます。
大根とカニカマnoサラダ♪ by ぶたさんﾁｰﾑ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが95万品
我が家はスライサーを使用してます。 塩加減はお好みで。 ねぎはわけぎや細ネギのような辛味のないものを★
ペッパーランチをお家のホットプレートで。 by ままきちくん
お嬢の定番外食メニューのペッパーランチの「ビーフペッパーランチ」外食費節約でお試しがこれ！ ☆ESSE8月号に掲載です このレシピの生い立ち 近くのショッピングセンターにいくとうちのお嬢さんは必ずこれをたべます。 昨日はワタシ的には家に帰りたかったので家でやってみない？とお嬢にいろいろ教えてもらい作ってみました♪ しかもジュ〜ジュ〜感を出すためにホットプレートで♪ お嬢の定番外食メニューのペッパーランチの「ビーフペッパーランチ」外食費節約でお試しがこれ！ ☆ESSE8月号に掲載です このレシピの生い立ち 近くのショッピングセンターにいくとうちのお嬢さんは必ずこれをたべます。 昨日はワタシ的には家に帰りたかったので家でやってみない？とお嬢にいろいろ教えてもらい作ってみました♪ しかもジュ〜ジュ〜感を出すためにホットプレートで♪
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炊き込むチャーハン☆ by れっさーぱんだ
もやしでラーメン気分♪ by 1630412 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが50万品![もやしでラーメン気分♪ by 1630412 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが50万品](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/1f2a2c01a2380ea9de028a1a0bb303f156fc6e87/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fog-image.cookpad.com%2Fglobal%2Fjp%2Frecipe%2F18521439%3Ft%3D1250570783)
お家にあるもので・・・ブラマンジェ風?!
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