久々に「くるるの杜」でビュッフェランチですヾ(*´∀｀*)ﾉ♪ くるるの杜は農作業＆調理加工体験、農産物直売所、カフェ、農村レストランがあり、 育てる、作る、つながる、感じる、食べる、の「〇〇る」が体験できる複合施設です。 くるるの杜＊案内図 農作業＆調理加工体験 今月の体験予定は ミルクパンでお父さんの顔をつくろう！(旬野菜付き) (直径15㎝の似顔絵パン2個) 日時　　：6/16、6/17 体験時間：2時間半くらい モッツァレラチーズとストリングチーズを作ってみよう！（ミニトマト収穫付） (出来上がりチーズは250ｇ～300ｇ、収穫ミニトマトは150ｇ) 日時　　：6/30、7/1 体験時間：2時間くらい ハスカップを収穫してアイスを作ろう (アイス2人分) 日時　　　：6/24 体験時間　：2時間くらい 5色のいろいろトマトを収穫しよう (収穫：ミニトマト1パック300ｇ、試食10個

材料 キャラメルソース 砂糖　　　　　　　100ｇ 水　　　　　　　    50cc 生クリーム　　　   100cc アイスクリーム 生クリーム　　　    200㏄ 〇卵白　　　　　　　3個 〇砂糖　　　　　　　40ｇ ☆卵黄　　　　　　　3個 ☆砂糖　　　　　　　30ｇ ☆水　　　　　　　大さじ1 ☆バニラエッセンス　少々 作り方 キャラメルソースを作る 手順は→こちら キャラメルソースを作り、冷ましておく。 基本のアイスクリームを作る 生クリームは泡立てて冷蔵庫で冷やしておく(ちょっと硬めに泡立ててみました) 〇を合わせツノが立つくらい硬く泡立てる。 ☆の卵黄をボウルに混ぜ合わせる。 2のメレンゲに冷やしておいた生クリームを入れて混ぜる。 4をひとすくい取り☆の卵黄ボウルに入れて混ぜ合わせる。 それ(5)を4のボウルに戻し、ムラが無くなるまで混ぜる。 キャラメルアイスにする キャラ

初挨拶 私が初めてアパート暮らしをしたのは20代の頃。 実家を出て初めての一人暮らしです。 1LDKで単身者(3)夫婦(1)が暮らすアパートでした(４戸) 実家を出る際には母から口うるさく、 集合住宅のおおよそのルールやマナーやら 引越しの挨拶はするものだと教え込まれていたので、全室訪問したのでした。 当時も世間では女性の一人暮らしは不審者に狙われるかもしれないから わざわざ挨拶で周りに知らせない方がいいと、言われていたらしいのですが それを知ったのは引っ越しの挨拶をした後(((;꒪ꈊ꒪;))) 一人暮らしの女友達に聞いてみると皆、引っ越し挨拶はしていないと。 …天然母めっ(-∀-`; ) 不審者 しかも、この天然母、私の留守中に何度か 預けていた合鍵で勝手に入り込み偵察(特に用はない) (何となくワクワクしながら私の部屋でくつろぐ母の姿が目に浮かぶ^^;) そして ある日、鍵を掛け忘れて

ダンナ実家で飼っているワンコです ゴールデンレトリバーのアンディさん。 このアンディさんはとてもシャイでカメラを向けるとそっぽを向きます。 どんなに正面から撮ろうとしても顔をそむけるんですよね～(^-^；) これは以前 携帯で撮った写真。 アンディさんにはカメラ付きだとお見通しのよう・・ 「わかってるよ～ん」って感じです^^; アルビノ このアンディさん、ゴールデンレトリバーなのに真っ白(アルビノ)なんです そのせいか、他のゴールデンと比べて身体が弱いらしくアレルギー持ちだったりします。 そして皮膚も弱く、冬のお散歩の時は肉球のアカギレがひどくなるので 靴下を履いてお散歩に出かけているようです。 アルビノ（albino）とは、動物学においては メラニンの生合成に係わる遺伝情報の欠損により 先天的にメラニンが欠乏する遺伝子疾患がある個体である。 この遺伝子疾患に起因する症状は先天性白皮症（せ

営業時間：10：00～18：00 Roadside station Toubetsu,Hokkaido 2017年9月に北海道で119番目の道の駅としてオープン 先日、ドライブがてら当別町の道の駅に立ち寄ってみました。 国道337号線沿い 札幌都心部から車・JRで40分 農産物直売所 その日に採れた野菜、精米したてのお米等 新鮮なものが売られています。 営業時間：9：00～16：00 アトリウム・休憩コーナー 当別町とスウェーデンのレクサンドは姉妹都市。 駅舎は木のぬくもりが感じられる北欧風なつくりになっています。 スイーツコーナー 北海道当別町、宮城県大崎市(旧岩出山町)、愛媛県宇和島市とは 姉妹都市でもあるんですよね。 以前、宮城県に住んでいた時に大崎の「あ・ら・伊達な道の駅」へ寄った際に ROYCE'のチョコレートが売られていてビックリ！ その時に初めて当別と姉妹都市だと知ったのでし

チョコレートスポンジの材料 (21㎝型の底がとれるケーキ型使用) 薄力粉　　    　  75g コーンスターチ　15g 砂糖　　　       120g 卵　　　　        4コ 純ココア           20g チョコレート     20g バター             20g 牛乳                20cc デコレーションの材料 チョコホイップクリーム 生クリーム　300㏄ チョコレートシロップ(市販)　150g ガナッシュ チョコレート 100g 生クリーム　 100㏄ バター　　　 10g 好みの洋酒　 小さじ1 飾りのアーモンド　適宜 ※準備※ 薄力粉、コーンスターチ、純ココアは合わせて振るっておく。 チョコレートは細かく刻み、牛乳、バターは合わせて 耐熱容器に入れておく。 ケーキ型がテフロン加工されている場合は そのまま生地を流しても大丈夫です。 加

従兄弟の嫁 叔母の長男(従兄弟)サラリーマンの嫁(マキさん：仮名)は計画的に ルールを決めてきっちり進める倹約家タイプ。 欲しいブランド物のバッグ等は独身の頃からコツコツお金を貯めて現金で買い 従兄弟家でのマイカー(外車)は夫婦の貯金で購入したそう。 食事も徹底していて18時以降は絶対に食べない(マキさん自身) 子供は3歳までは絶対にチョコレートを与えないという徹底ぶり。 叔母の家で叔母の手料理で食事会をしても18時を過ぎると マキさんだけ食べないとか、子供、長女5歳はチョコレートを食べていて 長男3歳未満がチョコレートを欲しがるので、 叔母がついつい長男君にチョコレートを与えてしまったら マキさん「まだ3歳になっていないのでチョコは与えないでください」と・・ 悪い人じゃないんだけど、ちょっと面倒くさい嫁でもあったりするんだとか^^; 近所の児童館 そんなある日、マキさんは子供を連れて児童

集合住宅で 妹家族は一時期 集合住宅に住んでいた事があったのですが、 妹達が入った棟は妹の子供と同じくらいの年齢の子を持つ家族が沢山住んでいました。 なので妹の長男が幼稚園に入園し、幼稚園バスまでの送り迎えの時は、 同じ棟、隣の棟のお母さん達と一緒になる事も多く、友達になったりするようです。 ママ友づくり そのうち、お母さん達のママ友づくりが始まり、だんだん人数は増えていき 幾つかのグループができ、派閥があったりするそうです。 そういうのが面倒くさい妹はママ友グループには入らず、 気の合うママさん数人とだけ時々交流はしていたらしいです。 物が無くなる その翌年だったか、妹宅へ仲の良いママ友さん（Aさん）が遊びに来た時の話。 Aさん宅では数ヶ月前から、 よく 物とかお金が無くなったりする事が頻繁に起きるんだとか。 でも、窓も玄関の扉も鍵は閉まっているし、荒らされた形跡もないので 何処かへ置き

朝7時過ぎに札幌を出てニセコ方面へドライブしてきました🚘 こないだ峠に積雪のニュースがあったので 路面状況、凍結はしていないか心配しましたが この日は気温も上がり走りやすい路面でした！

札幌市街から国道230号線を中山峠方面に向かい、 定山渓温泉の看板を右折して少し下った左奥の方に会場があります。 この催しは平成28年の定山渓温泉開湯150周年を記念して行われたものらしく、 昨年よりも充実した内容になっているらしいです。 今年は6月から10月22日まで開催されているとの事です。 ここが定山渓ネイチャー ルミナリエのはじまり 光の回廊 エントランスを進んで行くと、 足元を静かに ゆれる灯りをたどる散歩道が続きます。 光の回廊の途中に色付いた木々。 ライトアップに赤い葉が綺麗です。 二見吊橋 回廊を抜けた先に 色付いた木々の中にライトアップされた赤い二見吊橋が凄く映えます。 光の路 二見吊橋まで進んでいくと、渡る人々をプロジェクションマッピングによる 光の花や星たちがお出迎え。 往来する人々が花や星を身に纏い、幻想世界へ。 光の森 光の回廊と二見吊橋の間に、位置する光の花々。

私は両目共に良いので 眼鏡とかコンタクトのお世話になった事がないのですが、 うちのダンナさんの視力が0.01～0.02と、とても悪く 以前から気になっていたレーシック手術 （レーザー照射で視力を回復する屈折矯正手術）を受けに 東京まで行き一昨日、無事に手術を終えて帰ってきました！ 気になる料金 ５年位前に知り合いがレーシック手術を受けたって話を聞いていて コンタクトレンズ、洗浄液＆保存液にかかる費用、 毎日のお手入れやら、煩わしさを考えると レーシック手術はとても興味があり、させてあげたい！ とは思っていたのですが、なんせ料金がね・・(-"-) そして、こないだに従姉妹に会った時に その従姉妹が東京でレーシック手術を受けた話を聞き、 なんと費用も５年前に知り合いに聞いた費用の半分！ しかも、生命保険でレーシック手術がＯＫになっていれば、 給付金が受けられるとか。 従姉妹からの紹介を受ければ

作り方 プリン液を入れる耐熱容器の内側にバターを塗っておく カラメルを作る 鍋に砂糖+水を入れ中火にかけ かき混ぜ煮詰めていく 色が濃くなり気泡が小さくなったら火を止め 大さじ1の熱湯を加え手早く混ぜ耐熱容器に注ぐ。 プリン液を作る 鍋に牛乳に砂糖を入れ火にかけ、人肌くらいに温まったら火を止める ボウルに卵を溶き、温めた牛乳を入れバニラエッセンスを加えて漉し器で漉し そのプリン液を耐熱容器に静かに注ぐ 圧力鍋に底から1～2㎝ほど水を入れスノコの上にプリン液を入れた容器を乗せ アルミホイルで容器に蓋をし圧力鍋の蓋を閉め火にかける 圧がかかったら弱火にして5～10分（容器により変わるので調整してください） 自然冷却→あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やして出来上がり 調べてみると諸説あります 正式名称は‘プディング’でイギリスが発祥 イギリスの一般家庭料理 あり合わせの食材、パン屑、ラード、小麦粉、卵