ロシア首都モスクワ(Moscow)から100キロほど離れたドミトロフ(Dmitrov)に近いマリノ(Maryino)村で、ヤギ乳のチーズを製造するドミトリーさん(2014年12月9日撮影)。(c)AFP/KIRILL KUDRYAVTSEV 【12月28日 AFP】ロシアの首都モスクワ(Moscow)近郊で製造されるカマンベールチーズは、見た目も匂いも有名なフランス産に似ているかもしれない。欧州産チーズの輸入禁止に伴い在庫が底をつく中、ロシアではカマンベールなどの模造品市場が好景気に沸いている。 ロシア西部ブリャンスク(Bryansk)産のモッツァレラやシベリア(Siberia)南部アルタイ(Altai)のロックフォールなどのチーズも活発に取引されている。このような商売はウクライナ情勢をめぐり対露制裁に踏み切った国を対象に農産品と食料品の輸入を禁止・制限した今年8月以降、急速に成長した。
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