サケにＤＨＡのエサ、回帰率アップ 記憶力が向上か：朝日新聞デジタル高級魚として知られるサケの一種サクラマスの稚魚に、ドコサヘキサエン酸（ＤＨＡ）を混ぜたエサを与えて故郷の川に帰ってくる確率を高めることに、北海道大や岩手大などが成功した。３、４年かけて実用化し、漁獲量の増加につなげる。 食べさせたのは、マウスの実験で記憶力を高める効果があったＤＨＡや、αリノレン酸、エイコサペンタエン酸（ＥＰＡ）。青魚やエゴマに多く含まれる。 北大の上田宏特任教授（魚類生理学）らは２０１３年５月、これらを含む特殊なエサを１歳半の稚魚１５００匹に６日間かけて与えた後、岩手県野田村の安家（あっか）川河口から数百メートル上流で放流。翌年８～１０月に識別用のタグを腹に埋め込んだサクラマスが５匹、帰ってきた。１４年２月の実験でも、１２７４匹中の７匹が今年９月までに姿を見せた。 県が安家川で１９９６～０４年… この記事は有料会員記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。 この
高級魚サクラマス、海で養殖 五ヶ瀬の組合など成功 : 宮崎 : 地域 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
夢創造、温泉水でサクラマス養殖 低塩分生かし成長早く - 日本経済新聞
中日新聞:目指せ「地産サクラマス」 来春出荷へ 射水の２漁協 試験養殖開始:富山(CHUNICHI Web)
