自宅で簡単に作れるハチミツ酒「ミード」の作り方
「蜜月」という言葉の由来にもなっている「ミード」。「ハチミツ酒」や「ハニーワイン」とも呼ばれるお酒ですが、実は誰でも簡単に作ることができちゃいます。 ただし、簡単に作れるけど、無許可でアルコール度数1%を越えるお酒を造ると捕まるから気を付けてね☆ 材料と道具 材料 ハチミツ 125g 水 375g ドライイースト 2gくらい ハチミツは混ぜ物をしていない純粋にハチミツだけのものを使います。 水は、飲める水ならミネラルウォーターでも水道水でもなんでも良いです。ここではスーパーで安売りされていたミネラルウォーターを使用しました。 ドライイーストは手に入れやすいパン用の物でかまいません。 ハチミツの量は重量パーセントが25%になるようにします。量を増減する場合はこの濃度を目安にしてください。計算上ではこれでアルコール度数約10度のミードが出来ます。 材料を量り取る際に数グラムの誤差が生じても問題
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墓内のハチミツ狙いクマが石扉破壊 福井県指定文化財の史跡荒らす 社会 福井のニュース ｜福井新聞ONLINE：福井県の総合ニュースサイト
記事一覧 墓内のハチミツ狙いクマが石扉破壊 福井県指定文化財の史跡荒らす （2015年6月19日午前7時20分） クマに壊されたとみられる墓の石扉（手前）。墓の前にはハチの巣の残骸が散らばっている＝１８日、福井市徳尾町 福井市徳尾町の曹洞宗禅林寺の県文化財（史跡）に指定されている儒学者・清原宣賢（のぶかた）（１４７５〜１５５０年）の墓の石扉が破壊されたことが１８日、分かった。墓の内部にあった巨大なハチの巣も壊されていた。住民らによると、ハチミツを狙ったクマの仕業とみられるという。 被害に遭ったのは、室町期を代表する儒学者で、越前朝倉氏とゆかりがある宣賢の墓。禅林寺東側の橋立山の麓にある墓地の一角にあり、高さ約２メートルの墓の正面には両開きの石扉が備わっている。中に五輪塔が納められ、傍らには墓碑が建つ。 １７日午後１時ごろ、墓地の草刈りの準備のため訪れた地元の男性が、向かって右側の扉が外
ミツバチにハチミツを返す
ミツバチが集めた花の蜜「ハチミツ」。自然界で最も甘いと言われる蜜であり、そのまま舐めても、パンに塗っても美味しいという最高の蜜である。奇跡のような美味しさなのだ。 だからこそ感謝したい。ミツバチにありがとうと言いたいのだ。そこでミツバチに直接感謝を伝えに行こうと思う。
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