10倍旨い！幻のジビエ「ムジナ肉」のすき焼き。渋谷「むじなや」行ってきたぞ！ | ねんざブログ「ムジナ」をご存知でしょうか。あまり馴染みのない動物かもしれませんが、タヌキ的な動物をイメージしてもらうと良いかもしれません。 その「ムジナ肉」、「シカやイノシシと比べて10倍旨い」幻のジビエなんて言われているそうですよ。そんなの食べたいに決まってるじゃないですか。 で、この7月に渋谷に「むじなや」というお店がオープンしました。世界初の「アナグマ肉=ムジナ肉」のすき焼きが食べられる専門店です。オープンより1年間は、クラウドファンディングで会員証を手に入れた方限定の予約制なんだとか。 ありがたいことに、会員証を持ってるお友達が予約して誘ってくれたので、いってきましたよ！ 6,480円、一本勝負。 食べ物は個別のメニューは用意されていません。6,480円(税込)のコースのみの提供で、ドリンクはアルコール、ソフトドリンク飲み放題。 とりあえずビールでカンパイ！『渋谷ビール』とか言ってたかな。 最
