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2014年9月10日のブックマーク (8件)

  • 低温蒸し情報サイト | 低温蒸しのやり方

    キノコは低温蒸しすると切りにくくなるので、 べやすい大きさにカットして蒸します。 少し縮むのとあわびのような感を楽しむために、 一口大よりやや大きめに。 蒸す量はザルの半分以下くらいがおすすめ。 材を準備している間に、蒸し器を70℃にセットして予熱します。 蒸し温度・・・70℃ 蒸し時間・・・30~40分 蒸し時間は蒸す量によって変わります。 目安は2パック分くらい。 蒸し上がり。 少し縮んでかさが減ります。 香りがよく、クニュッとしたあわびみたいな感、 そして味は濃厚でクセがなくなります。 このままタッパーなどに入れ冷蔵庫で保存し、 炒め物や煮物の具材として利用します。

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    kozokaeru 2014/09/10
  • 低温蒸し - Google 検索

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    kozokaeru 2014/09/10
  • 「携帯→ナビダイヤル」に要注意! ありがた迷惑のヤマト運輸コールセンター:兼業主夫はじめました:So-netブログ

    つい先日までは、部屋の掃除もしない30代独身会社員。 何の因果か、今では仕事・家事・育児に忙しい日々。 慣れない「兼業主夫」生活で得たノウハウを、メモ代わりに記していきます。 「0570」で始まる「ナビダイヤル」には、携帯電話からも発信できる場合がある。 しかし、発信できるとしても注意したほうがいい。無料通話が余っていても、通話料が無料にならないからだ。 そして、ヤマト運輸に電話しようとする人へアドバイス。固定電話からならフリーダイヤルを利用可能だ。 数日前、宅急便が1日に5個も届くという珍事があった。「犯人」はamazonで、紙オムツを4個頼んだら、なぜか1個ずつ梱包し、4箱で発送してきたのである。一方、同時に頼んだナプキン4個と食洗機用の洗剤1個は目論見どおり1箱にまとまって送られた。Amazonは便利だし、今回頼んだ3品は送料込みでも近くの店より安いので重宝しているが、ときによ

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    kozokaeru 2014/09/10
  • サービス終了のお知らせ

    サービス終了のお知らせ いつもYahoo! JAPANのサービスをご利用いただき誠にありがとうございます。 お客様がアクセスされたサービスは日までにサービスを終了いたしました。 今後ともYahoo! JAPANのサービスをご愛顧くださいますよう、よろしくお願いいたします。

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    kozokaeru 2014/09/10
    “オーツ麦は紀元前の大昔、小麦の中に生えていた雑草でした。耐寒性が強く、丈夫ですので、小麦が取れないような寒い年に、このオーツ麦だけが残ったのでしょう。”
  • やる気が出ないとき・その理由と対処法

    やる気が出ないのは、やる気が起きないのは、決してあなたが怠けているからでも、たるんでいるからでもありません。 もしやる気が出ないことで、自分を責めているなら、それはもうここで終わりにしましょう。 私も時々、まるで心に雨が降り続いているかのように、暗く沈んだ気分になって、なにひとつやる気になれなくなってしまうことがあります。 どうせやらなければならないことなら、さっさと片付けてしまった方が楽だということは、よくわかっているのに、どうにもやる気が出ない、やる気が起きてこない。 このページでは、そんなやる気が出ない、やる気が起きない理由と対処法についてご紹介しています。 やる気が出ない、やる気が起きない理由 私たちは、やらなければならないことを前にしながら、なぜやる気が出ないことがあるのでしょう。どうしてやる気が起きないのでしょう。 多くの場合、私たちはやる気が出ない理由や、やる気が起きない理由

    やる気が出ないとき・その理由と対処法
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    kozokaeru 2014/09/10
    “やらなければならないことは良くわかっているけれど、その結果に魅力が感じられない、うまくやれる自信がない、だから決断を先送りにして心が立ち止まったままでいるのです。”
  • 無駄なお金を使わないで「親子で英語が身に付く」便利な絵本2冊 - It Mama

    It Mama』は、今までありそうでなかった、結婚しても出産しても”自分らしさ”を失いたくない女性のための情報サイトです。読むことで、「あ~わかるわかる!」「こんなの知りたかった!」と思うようなコラム、ニュース、日ではあまり知ることができない海外の情報をいつも配信しています。

    無駄なお金を使わないで「親子で英語が身に付く」便利な絵本2冊 - It Mama
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    kozokaeru 2014/09/10
  • 豊臣秀長 - Wikipedia

    豊臣 秀長(とよとみ ひでなが / とよとみ の ひでなが) または羽柴 秀長(はしば ひでなが)は、戦国時代から安土桃山時代にかけての武将、大名。 豊臣秀吉の異父弟(同父弟説もある[5])。豊臣政権において内外の政務および軍事面で活躍を見せ、天下統一に貢献した。 最終的には大和・紀伊・和泉の3ヶ国に河内国の一部を加え、約110余万石の大名となるに至る。また官位も従二位権大納言に栄進したことから、大和大納言と尊称された。秀吉は秀長を隣に配して重用し、また秀長も秀吉に異を唱え制御できる人物であった。短期間で成長を遂げ、徳川家康や伊達政宗など外様大名を抱える豊臣政権における調整役であり、政権の安定には欠かせぬ貴重な人物だった。 生涯[編集] 織田信長の時代[編集] 天文9年(1540年)[2]、竹阿弥の子、秀吉の異父弟(一説に同父弟)として尾張国愛知郡中村(現・名古屋市中村区)に生まれる。 斎

    豊臣秀長 - Wikipedia
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    kozokaeru 2014/09/10
  • 前野長康 - Wikipedia

    前野 長康(まえの ながやす)は、戦国時代から安土桃山時代にかけての武将・大名。織田信長に仕えた後豊臣氏の宿老となる。播磨国三木城主ののち但馬国出石城および有子山城主となる。蜂須賀正勝の義兄弟。官位は但馬守。坪内光景という別名でも知られる。 名称について[編集] 別名に坪内 光景[注 1]。 通称は、小右衛門のち将右衛門。騎乗の才能を認められて織田信長から駒右衛門という名を賜った。元は尾張国河内松倉城の領主である坪内氏の当主・坪内勝定の嫡男であるとも言われているが、二人は僅か12歳差であり、実の親子とは考えにくい。その出自は『武功夜話』では勝定の娘婿で前野宗康の次男としている。定説や『寛政重修諸家譜』には勝定の嫡男であり、実名は坪内光景である[注 1][注 3]とされる。 なお、松倉城は戦国時代は尾張国葉栗郡にあったが、安土桃山時代の木曽川の洪水の後の境界変更により、美濃国羽栗郡に変わる。

    前野長康 - Wikipedia
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    kozokaeru 2014/09/10
    “羽柴秀吉が織田信長に仕えていた頃からの最古参の家臣である。俗に言う秀吉の墨俣一夜城築城に協力したといわれている。”